Ингредиенты :
6 куриных яиц ;
6 ч. ложек молока ;
500 гр. куриного фарша ;
6 ст . ложек майонеза ;
100 гр. сыра ;
пучок петрушки ;
соль , перец - по вкусу .
Приготовление :
Нужно из яиц испечь яичные блины . Каждое яйцо разбить , добавить в него 1 ложку молока , посолить , поперчить и испечь на растительном масле . Получится 6 блинчиков .
Куриный фарш нужно посолить , поперчить и добавить в него немного воды .
Порезать зелень петрушки и смешать с майонезом .
На каждый блин намазать куриный фарш и сверху майонез с зеленью . И каждый свернуть рулетиков .
Нужно на противень выстелить пергаментную бумагу , выложить наши блинкики и выпекать при + 180 ° С 30 минут .
За 5 минут до готовности наши блинчики , а теперь бризоли посыпать натертым сыром .
Здравствуйте! На сей счет столько мнений, что и не понять где истина. Есть результаты исследования в которых говориться, что поздний прием пищи не способствует прибавлению веса, а наоборот. Скорей употреблять пищу после 6 не рекомендуется по другой причине. Так как для переваривания пищи требуется время (особенно когда мы съели тяжелую пищу), то часть этого процесса выпадает на сон. В итоге слишком огромная нагрузка на сердце и как следствие организм не успевает полностью востановиться.
Казеин является белком, который присутствует во всех молочных продуктах. Сыр наиболее богат казеином он содержит около 30% данного белка. Творог содержит около 20% казеина, ещё он богат кальцием и метионином, имеет меньшее количества жира, в сравнении с сыром. Кроме сыра и творога, казеин содержится и в кисломолочных продуктах, но уже меньше 20%.
Большое количество лизина содержится в картофеле, свинине, йогурте, сои, зародышах пшеницы, яичном белке, чечевице, орехах, рыбе, мясе, молочных продуктах.
Теоретически рассуждая, выгоднее покупать целую курицу, потому что покупатель избавляет продавца от большого веса и объёма товара.
В пересчёте на килограмм целая курица выглядит дешевле, но всегда стоит помнить, что дешевизна эта часто сомнительная. Вы покупаете не только больше мяса, но и костей, составляющих серьёзную долю в общем весе. У курицы может жир, который лично Вам совсем не нужен, и хотя тот же объём жира весит меньше мускул (мяса), но Вы получаете и оплачиваете не то, что просили. На запчастях гораздо сложнее оставить ненужное, оно слишком бросается в глаза и заставляет покупателя выяснять, а как обстоят дела у конкурентов... плохо для бизнеса, словом.
Покупая курицу целиком, Вы берёте и оплачиваете и любимые участки, и не очень, а потом должны всё как-то утилизовать, иначе зачем вообще брать её?
Если Вы задумали куриный бульон на большое количество едоков, цыплёнка табака или иное блюдо, требующее целую тушку, то здесь без вариантов, но в остальных случаях лучше не поддаваться на мнимую выгоду и покупать именно то, что Вы хотите съесть.
