В своем описании уважаемый автор практически дал ответ на свой вопрос. Да, полки завалены всякой-всячиной, но просроченные продукты стоят не только из-за того, что их не покупают, а потому что их ПРИВОЗЯТ такими в магазин.
Вы еще не встречали кисломолочные продукты с датой на несколько дней вперед текущей (это не вымысел, видела сама и не один раз)? Мне объяснили, что производители ставят любую дату вперед с учетом транспортных доставок и прочих задержек.
Люди думают о дефиците продуктов, потому что качественных и доступных по цене для большинства семей товаров становится все меньше и меньше. Это хорошо понятно тем, кто жил в 90-е, когда за серыми макаронами стояли по полдня в очереди, когда детское питание скупалось пенсионерами, а детей кормить было нечем и приходилось засветло уезжать на поиски заветных коробочек, которые в 1 руки давали в ограниченном количестве.
Молодежь этого не знает, она привыкла к тому, что не нужно делать запасы, а можно все купить в соседнем маркете.
Да, просроченное и тухлое лежит на прилавках, но Вы считаете это едой для себя и своих близких?
Может это будет открытием для некоторых, но "наш" хлеб на 30% состоит из импортного сырья (отсюда и рост цен на него), мясо хорошее многим не по карману уже давно (комбикорма тоже не всегда отечественные), а фарш и многие мясные изделия делаются из отходов. Наши молочные продукты хорошего качества и свежие еще поискать нужно (опять же корм), а овощи есть, но картошка, к примеру, половина идет в мусорное ведро из-за гнили.
Вот люди и нервничают, ведь при никаком качестве и сомнительной пользе для здоровья все эти продукты стоят отнюдь не дешево.
