Question

Зачем продают маринованный имбирь, это ведь не вкусно?

Повёлся на красивый цвет салатика, не разу не пробовал. Купил, открыл, запах не понравился, а на вкус очень горько. Какой смысл такой салат продавать вообще? Кому он может нравиться?

Answer 1

А я его просто обожаю!

И не только маринованный, но и свежий с малиной напиток - сразу простуду останавливает, с цитрусовыми жажду побеждает и т.д. С любым вареньем люблю, главное не переборщить.

А когда первый раз попробовала, тоже не понравился, плевалась не хуже вас.

Answer 2

Так категорично судить о продукте не стоит, потому-что у всех самые разные вкусы.

Например, я могу есть селедочку, а мой муж не ест. Он только воблу к пиву.

Я не могу без конфеты ни дня. А одна моя приятельница может целый месяц не есть конфеты.

Такая же история и с имбирём, тем более маринованным.

Кто-то его ест, как закуску к ролам и суши, кто-то терпеть не может, даже запах не выносит.

А я делаю своеобразный бутик: батончик, слой маринованного имбиря, сверху - тоненький ломтик нарезки или окорока, или лопатки. Поперчить. Вкусно...

А ещё одна моя приятельница ест этот имбирь со всем, с чем только возможно: и с первым, и со вторым. Говорит, подсела.

У меня началось увлечение имбирём с того, что прочитала о его пользе для ускорения обмена веществ.

Ускоряю. И просто нравится.

Answer 3

Протертый хрен, столовая горчица, чили, столовый уксус, чеснок, васаби - все это тоже не очень вкусно, если в рот в чистом виде взять. А если с чем-нибудь, так очень даже и вкусно.

Я рыбу люблю, а с рыбой имбирь и маслины. Будет настроение, попробуйте как-нибудь, например, мойву с имбирем.

Мойву моем и чистим. Выкладываем на противень, чуть присаливаем и в разогретую духовку, минут на 20-ть, 25. Пока рыба запекается отройте баночку маслин и выложите в их в салатник, на тарелку положите несколько лепестков маринованного имбиря. Как рыба приготовится выкладывайте её на тарелку к имбирю. И, с удовольствием кушаем рыбку закусывая её маслинкой обернутой в имбирь. Вкусноооо... и пальчики облизывать точно придется.

Или, если мойву не очень любите, можно сделать еще такое блюдо (домашние называют "тройная уха под япону-мать):

Покупаете рыбу нескольких сортов. Например, треску, морского окуня, терпуг, скумбрию, горбушу и т.д. Чистите и моете рыбу, режете её на куски и закладываете в кастрюлю. Заливаете холодной водой, солите по вкусу, добавляете лавровый лист, перец горошком и чуть лимонного сока или яблочного уксуса, ставите на огонь и варите до готовности. Готовую рыбу достаете из бульона половником, бульон разливаете в пиалы или чашки. Имбирь и маслины в небольшие салатники и... приятного аппетита. Я еще люблю обмакивать рыбу в соевый соус смешанный с небольшим количеством васаби.

Answer 4

Имбирь традиционно используется в азиатской кухне, его не употребляют как салат. Подают его к рыбным, мясным блюдам, суши. Он должен оттенять вкус основного блюда. Конечно это продукт не понравится каждому, в русской кухне присутствуют другие блюда, нам привычнее традиционные вкусы квашеной капусты, соленых огурцов, а вкус этих продуктов не понравится азиату, каждому свое.

Answer 5

Маринованный имбирь - продукт, конечно, специфический, но его поклонников весьма много. Сочетание горчинки, кислинки и сладости характерно для азиатской кухни, так что маринованный имбирь подойдет тем, кому нравится паназиатская, китайская кухня. Можно есть такой имбирь

• как самостоятельное блюдо, как русские едят квашеную капусту и соленые огурцы;
• как гарнир к мясному, рыбному, рисовому блюду;
• в качестве ингредиента салата.

Answer 6

Маринованный имбирь не едят самостоятельно. Он подаётся к суши и роллам, и едят его после того, как прожевали одну штучку суши и собираются взять следующую (другого сорта). Имбирь позволяет отделить один вкус от другого, очищает вкусовые рецепторы, создает необходимый контраст. Маринованный имбирь можно добавлять в небольших количествах к любому рыбному блюду.Кроме того, имбирь очень полезен для здоровья!

Answer 7

Суждение построено на единоразовой ложной оценке продукта. Вполне мог быть просроченный, неправильно приготовленный. Также неправильно описано употребление - имбирь это не "салат" уж точно, а блюдо для акцента

Answer 8

Я думаю у всех разные вкусы, и о них не спорт) Я лично очень люблю имбирь, в том числе и маринованный, его же не просто едят один имбирь, его добавляют куда-то, в сочетании с другими продуктами он не такой уж и горький.