Question

Цветки хрена: когда собирать и как заготовить на зиму для лечебных целей?

Когда собирать цветки хрена? Как правильно собирать цветы?

Как заготовить цветки хрена для использования в лечебных целях?

Как заготовить цветы хрена на зиму?

Answer 1

Хрен цветет небольшими белыми цветками с приятным запахом, но цветение начинается лишь на второй год жизни растения. Расцветает он в конце мая и цветет до начала июля, и цветки культуры считаются не менее полезными, чем её корневища.

Цветки хрена устраняют проблемы с ЖКТ, помогают очистить организм от вредных токсинов, ускоряют обмен веществ, и даже являются хорошей профилактикой онкологических заболеваний.

Собирать цветки хрена следует в середине июня - именно в это время в них накапливается максимум полезных веществ. Затем они высушиваются, после чего их можно использовать как компонент лечебных настоек и отваров.

Собирать цветки следует так:

Высушенные соцветия нельзя хранить в полиэтиленовых пакетах, поскольку они могут загнить. Лучше всего отправить их на хранение в сухое темное место.

Сухие цветки можно употреблять как чай, а можно делать спиртовые настойки и отвары с их участием. Чай следует употреблять в свежеприготовленном виде - можно добавить мед, фрукты, ягоды или кусочки лимона.

Для приготовления настойки нужна тара из темного стекла, куда и укладываются цветки. В банку заливается водка или 40-процентный спирт, закрывается крышкой и отправляется на хранение в темное место. Через три недели настойка будет готова, а использовать её можно без процеживания.

Настои и отвары можно готовить из цветков хрена в сочетании с другими полезными лекарственными растениями. Они эффективны при простуде и гриппе, а еще отваром хорошо полоскать воспаленное горло.