Белки это не продукты.Каждый живой организм, от самого большого до самого миниатюрного микроба, состоит из белков.Белок-это неотъемлемая часть каждой живой клетки всего живого.Белок, из которого состоит человеческое тело получается, когда любой белковый продукт, что вы скушали , разщеплён посредством пищеварительного процесса, на аминокислоты.Аминокислоты-это уже то,из чего тело строит нужные ему в тот момент белки=протеины.Тоесть аминокислоты есть необходимые белковые соединения .Есть 28 аминокислот-белковых соединений.Каждая аминокислота имеет специфическую функцию.
Аланин, Аржинин, Аспартовая кислота, Аспарадин, Карнитин, Цитрулин, Цистин, цистеин, Гамма-аминобутуриновая кислота, Глютаминовая кислота, Глютамин, Глютатион, Глицин, Гистидин, Гомоцистин, Изолюцин, Люцин, Лизин, Метионин, Орнитин, Фенилаланин, Пролин, Серин, Турин, Теонин, Триптофан, Тирозин, Валин.
Например, Триптофан -это нужнейшее белковое соединение, кислота, нужная для вырабатывания В3.Этот витамин употребляется организмом для вырабатывания гормона хорошего настроения, серотонина.
Также триптофан стабилизирует настроение, контролирует повышеную активность у детей, Недостаток триптофана вызывает разные заболевания сердца......Лучшие продукты , содержащие белковое соединение триптофан:-короткий коричневый рис, творог, красное мясо, соя.
Аминокислоты -это строительный материал для белков.
Также аминокислоты-это конечные продукты расщепления всех видов пищи.
Все пищевые продукты (90%) есть белок. Кушать мясо -не означает пополнять организм белком.
Если слабое пищеварение, мясо гниёт в желудочном тракте.
Кушать ещё не означает употребить.