Томатная паста присутствует на любой кухне, она придает особый вкус некоторым блюдам.
В рецептах различных блюд часто указывается вес необходимых ингредиентов, если в вашем рецепте указан вес томатной пасты в 25 - 30 грамм, то это как раз одна столовая ложка.
25 - 30 грамм томатной пасты в столовой ложке.
Если подсчитать средний вес одного ореха (мускатного), то он будет колебаться в диапазоне от 4 до 8 грамм, хотя есть и экземпляры более мелкие/крупные. Если его размолоть, то получится масса свежего помола, она содержит масла и влагу и потому более тяжелая, чем сухая молотая масса мускатного ореха, продаваемая в пакетиках, примерно в 1,5-2 раза (тут до 40% будут эфирные масла, ну и влага столько же). Разберем более привычный нам высушенный помол мускатного ореха и ответ на вопрос - "сколько грамм мускатного ореха в..." будет таким: в 1 ложке - 4 грамма (чайная, без горки) и 14,3 грамма (столовая, с горкой).
В одной столовой ложке 15-18 грамм готового блюда, супа или борща. Борщ обычно получает гуще супа из-за овощей, поэтому будем считать, что в столовой ложке 18 грамм борща.
Путем нехитрых вычислений определяем, что в 100 граммах борща 5,5 ложек, в двухсот граммах 11 ложек, в трехсот 16.5 ложек, в четырехсот и в пятисот граммах борща соответственно чуть более 22 ложек и 28 ложек борща.
Такие сведения, действительно, нужны, а то ведь в рецептах заваривания встречается что-то вроде - 2 ложки..., а у вас будет человек 7-8 вкушать кофе, сколько это грамм, какую пачку брать? Измерять кофе лучше всего чайной, а не столовой ложкой (это стандартная мерная ложка), хотя можно и такие расчеты произвести. Итак, сколько можно набрать кофе в столовую ложку, сколько грамм кофе будет в одной ложке:
