В одной столовой ложке двадцать пять граммов сметаны. Вообще иногда ловлю себя на мысли, что неплохо бы всегда под рукой иметь таблицу, в которой есть указание на содержание наиболее часто используемых продуктов в стакане, столовой и чайной ложке - что очень часто требуется при приготовлении различных блюд по рецептам.
Рассмотрев таблицу, можно ответить на поставленный вопрос.
- 100 гр - 5 столовых ложек;
- 150 гр - 1 стакан + 1 чайная ложка;
- 200 гр - 1 стакан + 2 столовые ложки;
- 250 гр - 1 стакан + 4 столовые ложки+ 1 чайная ложка;
- 300 гр - 1 стакан + 1 неполный стакан;
- 350 гр - 2 стакана + 2 столовые ложки + 1 чайная ложка;
- 400 гр - 2 стакана + 4 столовые ложки.
Если хочу узнать соотношение веса и объема некоторых продуктов,то всегда заглядываю в специальную таблицу мер и весов.
Итак,в соответствии с этой таблицей,в одной столовой ложке содержится 25 грамм манной крупы.
Сравнительные обемы других продуктов можно посмотреть здесь:
Отмерить кускус в случае отсутствия весов можно с помощью столовой или чайной ложки.
Одна столовая ложка с горкой- 25 грамм кускуса
Одна чайная ложка- 7 грамм кускуса.
50 грамм кускуса-2 столовой ложки.
100 грамм кускуса-4 столовой ложки.
150 грамм кускуса-6 столовых ложек.
200 грамм кускуса-8 столовых ложек.
Гранулы Какао-порошка по своему размеру, могут быть различными, набирать какао-порошок можно тоже согласно своему вкусу и привычке (с хорошей горкой, с небольшой горкой, без горки), поэтому дать единственно верный ответ дать трудно. Но среде кулинаров распространена следующая норма по какао-порошку:
в 1 столовой ложке с горкой - 25 грамм (в 1 чайной ложке с горкой - 9 грамм).