Часть укропа оставьте на грядке до полного созревания, до образования зонтиков со спелыми семенами. Затем срежьте зонтики, подсушите и соберите семена, которые потом всегда можно употребить в лечебных целях. К примеру, укропная вода, популярная у младенцев для улучшения пищеварения и снижения газообразования, также полезна в этом качестве и для взрослых. Настой семян укропа поможет при бессоннице и благотворно влияет на нервную систему.
Для того, чтобы вырос зеленый лук, вполне достаточно небольшого участка донца с корешками. Мы обычно целую луковицу делим на 4 или больше частей, в зависимости от размера. Потом каждую дольку сажаем отдельно, как сажали бы целую луковку. Выросшая зелень абсолютно ничем по качеству не отличается, что от кусочков, что от целого корнеплода. Уход тоже. Просто при выборе посадочного материала требуется обратить внимание на качество - не должно быть испорченных, подгнивших.
Новогодний стол украсить овощными козочками вам поможет цветная капуста. Вот что может получиться:
Чтобы сделать мордочку, ножки, вам понадобятся морковь, маслины, огурец, болгарский перец.
И, конечно, терпение, фантазия и труд!
Насколько больших, я не думаю, что вы съедите килограмм укропа, а если добавлять в салаты, в первое блюдо , во второе блюдо, то ничего с вами не случится, единственно существуют противопоказания во время менструации и при беременности, так как укроп разжижает кровь и может усилить кровотечение, но это при большом количестве как раз, так же в большом количество понижает давление.
В выращивании огорода на балконе нет ничего сложного. Если у вас солнечная сторона, то ваша домашняя теплица даст всходы и урожай раньше, чем балконные посадки в тени. Использовать для посадки нужно пластиковые или деревянные ящики со специальной пропиткой. У каждого ящика должны быть дырочки в дне и поддон. Землю лучше всего использовать покупную. Для каждой культуры продают готовую почвенную смесь.
Я выращивала на лоджии помидорки Черри, уход за ними такой же как и в теплице. Выращивала небольшие огурчики, ящик устанавливала по стене, натягивала от ящика к потолку веревочки, чтобы огуречные плети поднимались по ним в верх. смотрите, чтобы огурцы не перерастали, иначе усики могут не выдержать и ваша плеть погибнет. Еще выращивала зелень на салат (петрушку, укроп, лук)
Чем хорошо такой способ? Под рукой всегда свежая зелень, не нужно тратить свое время на поездку на дачу, на формирования грядок и на бесконечные поливы и выпалывание сорняков.
Не забывайте поливать ваши растения, только после того, как солнце уйдет с мини-огорода, в противном случае растения могут сгореть.