Question

Почему мало едят варенье?

Помню, в моём детстве мама каждое лето заготавливала варенье и к следующему сезону оно практически всё съедалось. Сейчас же варю варенье не от того что съели прошлогоднее, а просто уже морозильник полон и ягоды девать некуда. А за год расходуется несколько баночек всего.

Answer 1

Правильно здесь уже написали, что перекормили кого-то в детстве, вот теперь уже много и не съешь варенья, разве что попробовать или иногда попить чаю с экзотическим, не избитым вареньем.

Вот нам из Грузии привозили варенье из инжира и из зелёных грецких орехов, объедение!

У моих бабушки и дедушки был большой вишнёвый сад, так я с тех пор не могу есть вишнёвое варенье, оно у нас не переводилось.

Люблю абрикосовое, иногда сливовое, но тоже быстро надоедает. Да и очень сладкий этот продукт и витаминов там после варки мало совсем остаётся, мало пользы от него.

Сейчас все или многие следят за своей фигурой и за здоровьем, калории считают, за весом следят.

Лучше свежих ягод и фруктов поесть или заморозить, соки и пюре разные с малым количеством сахара и минимальной термической обработкой.

Иногда хочется клубничного или земляничного варенья, поэтому всё равно варим летом, но уже в минимальных количествах для себя и для угощения друзей и знакомых.

Меньше стали есть варенье потому, что появилось в свободном доступе такое огромное разнообразие других сладостей, что о нём даже забывают порой, вот и стоит оно в баночках до следующего сезона.

Answer 2

Положение такое как у вас не у всех, у моих например знакомых почти через день варят варенье и компоты- тазами и кастрюлями и ВСЕ РАСХОДИТСЯ постепенно. Попробуйте делить свою радость с другими и вы поймете никчемность вопроса.

Answer 3

Всякие могут причины. Одни жестко контролируют количество употребляемого сахара, а большинство варит варенье типа "смерть фигуре" - на 1 кг ягод добавляет аж целых 2 кг сахара. Другие наелись варенья с детства по самое "не могу" и сейчас специализируются на печеньках-шоколадках. Третьи вообще никогда не любили домашнего варенья, зато обожают покупное повидло не только из-за вкуса, но и из-за консистенции. Четвертые не любят сладкое - да, такие люди существуют, лично знаю, для них лучшее лакомство - копченая колбаса.

И вообще сейчас на прилавках изобилие самых разнообразных сладостей. Вы вспомните, что, кроме сваренных с сахаром ягод, предлагала к чаю мама и почему. Если у вас ягоды из собственного сада, то это было проще, чем купить что-либо в магазине, а если ягоды на варенье закупались по бешеным ценам, то это было, скорее всего, бездумное следование традиции и наивная вера в сохранность витаминов после столь суровой переработки.

Answer 4

В каждой семье по-разному.

В моем детстве бабушки и мама не варили варенье.Дачи у нас тогда не было.Кушали свежие фрукты и ягоды.Варенье покупали для нас с братом,да и то не часто.Мы больше любили вареную сгущенку,которую варили часами сами с братом.

Сейчас все по другому.У нас есть две дачи.У отца и меня с мужем.Ягод и фруктов много.Постоянно делаю варенье.И замораживаю ягоды.

Варенье часто просят знакомые и друзья.Особенно вишневое с косточками.Я же использую варенье при приготовлении пирогов,слоек,пирожков и десертов.

Answer 5

То что а детстве много ели варенье потому что дети всегда любят сладкое.Взрослые меньше потребляют еще потому что варенье требует определенных условий чашечки, ложечки,блюдца и все привязано вокруг стола.Канфета проще достал из кармана закинул в рот и все. Что бы было приятно и полезно можно делать морс лучше самых натуральных соков.

Answer 6

Да и я сама в детстве варенье любила покушать, особенно мне нравилось варенье из груш и вишен, моя мама такое вкуснющее делала и ели мы его чуть ли не банками.

Сей час же я сама мама, и мой ребенок варенье практически не ест, может иногда ложечку другую съест и на этом все.

Конечно, сейчас просто изобилие всяких вкусняшек и сладостей, поэтому мы и не хотим скушать варенья, а предпочитаем скушать рулетик, тортик, капкейк или еще что-то такое. Детям же, в основном подавай киндеры да медвежата Барни, вот и стоит варенье никому не нужное.

Сама раньше закрывала много баночек, но так как варенье почти никто не ест, свела это дело к минимуму.

Answer 7

Ныне все стараются контролировать потребление углеводов, памятуя о вреде для организма, который способен нанести излишек сахара в крови.Да и способы переработки ягод для хранения, сейчас- " не то, что давича"- сушка, заморозка,

переработка на соки, позволяют в зимнее время побаловать себя- любимых ароматом разных ягод...)

Answer 8

Потому что шагнули вперёд ! Появилось изобилие сладостей - масса шоколадных конфет, печенье с наполнителями и т.д.! В добавок ко всему холодильники с огромными морозилками!(на фото моя с фруктами)! Но,я лично, без варенья не обхожусь! Каждое утро семьёй завтракаем овсянкой и добавляем по ложке варенье!))

Answer 9

Я варю варенье только из своих или сестры фруктов. Это обычно вишня, абрикос и айва. В этом году случайно купила лишнюю клубнику, и поэкспериментировала, сварив пару баночек клубники с чайной розой.

Я ношу на работу варенье, которое не смогу поесть. Народ пьет с ним чай, и мне радостнее на душе, что мое искусство кому-то в радость.

Answer 10

Мне думается, что народ в большинстве своем стал слишком избалованным. Простое варенье уже не устраивает, подсели все на шоколадные батончики, конфеты (благо выбор в магазинах огромен). И не понимают несчастные, что варенье полезнее конфет и шоколадок.

Оно кажется слишком простым- фу, какие-то там ягоды и сахар. Тоска. А на самом деле варенье не просто сладкое и вкусное, но и полезное, в отличие от конфет и тортов, в которых нет витаминов и пользы, а сплошной жир, холестерин и консерванты с ароматизаторами.