Можно добавить ореховое (растительное) молоко. Например кокосовое, миндальное, рисовое и тд. На вкус получится тоже самое, если бы вы обычное коровье добавили, но с растительным молоком полезнее. Коровье молоко вредно даже тем, у кого нет непереносимость лактозы.
Видел как корейцы делают для моркови очень высокую грядку (до 50 см.) в один рядок, очень удобно обрабатывать и вырастает большая и прямая. Еще не пробовал, но обязательно сделаю такую у себя.
Чтобы не прореживать потом всходы, можно купить специальное приспособление для посадки семян, я сама не пользовалась, видела у соседей по саду. Оно похоже на короткий шприц без иголки или что-то типа того, в него насыпают семена моркови, а потом тычут им в землю и нажимают на поршень - на выходе 1-2 семечка. Или ещё можно покупать семена не рассыпные, а на ленте (наклеенные на расстоянии друг от друга между 2 слоями тонкой бумаги), эту ленту раскатываете в углублении в земле на грядке и поливаете по инструкции. Вуаля! Всходы не сплошным ковром, а на расстоянии. Ещё можно купить гранулированные семена, то есть, закатанные в несколько слоёв специальных удобрений с клеем, бывают даже с гидрогелем внутри, их удобно сажать, каждая гранула с семечком внутри диаметром примерно 2-3 мм. Но вот их я не советую - всхожесть бывает не очень.
Самый простой и очевидный способ - протереть овощ через тёрку до максимально мелкой консистенции. Процесс травмоопасный, поэтому следует быть осторожным. Далее, позаботившись о гигиене, получившуюся кашицу поместить в марлю и плотно выжать в ёмкость.
Да, это так, кожа становится желтоватого цвета. Моя знакомая пила в целях лечения морковный сок каждый день в течении месяца около двух литров и через время её кожа стала намного темнее. Мы даже подумали что у неё желтуха.
