Ингредиенты. 400 грамм крабовых палочек, четвертинка головки белокачанной капусты, 2 кислых яблока, 200 грамм риса, баночка консервированной кукурузы, майонез, 6 куриных яиц, 3-4 огурца. Крабовые палочки измельчаем любым способом- или режем или трем на терке. Капусту очень мелко шинкуем. Яблока чистим, нарезаем мелко. Рис отвариваем в подсоленной воде. Вскрываем баночку с кукурузой, сцеживаем воду. Варим яйца, остужаем, чистим и нарезаем мелко.Огурцы чистим и измельчаем любым способом. Все смешиваем и заправляем майонезом, можно украсить крабовыми палочками и зеленью.
Ингредиенты. Стакан риса, банка консервированной горбуши, 3 соленых огурца, 100 грамм крабовых палочек, 2 морковки, 2 куриных яйца, 1 яблоко, лимонный сок, майонез, петрушка. Варим рис и морковь. Морковь чистим и мелко нарезаем. Огурцы чистим и нарезаем маленькими кубиками.Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и мелко нарезаем. С яблока снимаем шкурку, трем на крупной терке или нарезаем кубиками. Крабовые палочки нарезаем мелко. Измельчаем горбушу. Поливаем майонезом, солим и по вкусу перчим. Все перемешиваем, украшаем рубленой петрушкой.
я очень люблю салаты с крабовыми палочками. и периодически их готовлю но как любая женщина, заботящаяся о своей фигуре, хочется, чтобы вкусные салатики не отложились на животике. всегда делаю такой салат, который не особо калориен, быстр в приготовлении и не бьет по карману. называется он "Легкий". уже не знаю, то ли я его нашла в интернете, то ли кто-то мне его дал, но салат вкусный. потребуется для его приготовления только крабовые, огурцы свежие и зелень. все режем кубиками и заправляем ложкой майонеза. много майонеза не нужно, потому что он быстро стечет. вот и все. приятного аппетита!!!
Не совсем понятно, что в вопросе понимается под крабовыми палочками, натуральный краб или крашеный минтай.
Так как всякие эрзацы и суррогаты мы не едим, расскажу про салат именно с крабовыми палочками, то есть с мясом из крабовых ножек.
Значит так:
Натираем на крупной тёрке примерно 100 гр. сливочного (натурального) масла и, отдельно, 200 гр. хорошего твёрдого сыра (Пармезан, а ещё лучше, Гройцер).
Разрезаем на короткие палочки полкило крабовых ножек. Крошим штук пять варёных яиц. Добавляем баночку консервированной кукурузы.
Засыпаем тёртый сыр и рубленую зелень (кресс-салат и маленько укропа).
Солим по вкусу и, в последнюю очередь, посыпаем тертым маслом.
Можно (но не обязательно) вместе с маслом посыпать салат очень мелко нарезанными кусочками любой красной рыбы горячего копчения. Не столько для вкуса, сколько для цвета.
Всё.
Никаких майонезов не надо. Итак всё очень вкусно
В магазинах слишком большую наценку делают,а салаты часто бывают не первой свежести. Продукты используют часто с вышедшим сроком годности,выбрасывать жалко,а Вы не сможете проверить их качество.
Лучше сделать салат дома и уже точно знать,что продукты свежие. И стоить он будет в разы дешевле.
Я для салата беру не палочки,а крабовое мясо,оно сочнее,хотя и делается с одного фарша-суреми.
-Крабовое мясо(200гр.пачка)- 65руб
-Кукуруза 1/2 банки(~120гр)- 33руб.
-Яйцо (5шт.~250гр). - 40руб.
-Лук репчатый (20гр).
-Можно зелёный. - 7руб.
-Майонез (100гр). - 20руб.
Итого: 690гр будет стоить 165 рублей,т.е 1 кг салата стоит 239 руб.13 коп.
