Если вы хотите поменять ингредиент во всем известном салате "Из крабовых палочек, кукурузы и риса", советую вам попробовать вместо риса, свежую белокочанную капусту. Как бы нелепо вам такой вариант не показался. Вкус изумительный. У тяжелого салата появляется весенняя легкость.
Только обязательно капусту шинкуем очень мелко, солим ее и слегка мнем руками, чтобы она дала сок. Отставляем капусту минут на 20 постоять, а затем собираем общеизвестный салат: крабовые палочки, кукуруза, отварные яйца, лук и майонез. Еще один секрет - репчатый лук лучше предварительно обжарить на небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Попробуйте не пожалеете.
Если же вы хотите кардинально новый рецепт, то предлагаю вам рецепт недорого салатика, но довольно вкусного. Салат с сайрой и крабовыми палочками.
Вам потребуется: сайра в масле 1 банка, яйцо отварное 3 шт, рис отварной (или отварной картофель) 6 ст. ложек, крабовые палочки 100 г, зеленый горошек 0,5 банки, майонез по вкусу.
Салат можно укладывать как слоями, так и просто перемешать. Сайру измельчаем вилкой, крабовые палочки и яйца нарезаем небольшими кусочками, очень мелко нарезаем репчатый лук. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Слоями же салат идет в следующем порядке: рис(или картофель), лук, сайра, белок, горошек, желток, крабовые палочки.
