Question

Можно ли в салат с крабовыми палочками класть соленый огурец?

Answer 1

Думаю, что можно. Тем более, что в крабовых палочках нет ни грамма крабового мяса, а только измельченное мясо рыбы (или, как вариант, обработанный рыбный белок сурими). А солёные огурцы с рыбой - известное блюдо в кулинарии.

Answer 2

Если огурцы не очень соленые, то можно. Иначе они отобьют вкус крабовых палочек. Я в оливье добавляю маринованные огурцы, консервированную кукурузу и крабовые палочки вместо колбасы. Получается очень вкусно.

Answer 3

Есть рецепт крабового салата, где обязательным ингредиентом являются соленые или маринованные огурцы. Салат получается очень вкусным и оригинальным, ведь привычный с маринованной кукурузой, откровенно говоря, уже изрядно надоел. Рецепт вот тут можно посмотреть.

Answer 4

В салате с крабовыми палочками соленый огурец будет лишним, хотя попробовать можно. Но салат получится более нежным, если добавить вареной морковки и свежего огурца. Морковь смягчает вкус, а свежий огурец дает свежий вкус. А соленый огурец делает салат грубоватым.