Десерт из морошки - как приготовить?
1 ответ:
Для приготовления полезного и вкусного десерта из ягод морошки потребуются 350 граммов свежей или замороженной морошки, три пластины желатина, одна большая ложка чистой воды, 320 граммов ванильного йогурта.
Для начала положим пластины желатина в миску и примерно на десять минут зальем их водой. Через десять минут переложим замоченный желатин в сотейник с налитой водой и на огне доведем до кипения. После закипания снимем сотейник с растворившимся желатином с огня и дадим остыть.
Замороженные ягоды морошки разморозим до комнатной температуры. В остывший желатин добавим размороженную морошку, вольем ванильный йогурт и миксером хорошенько взобьем до однородности. Готовый десерт из морошки разольем в бокалы или в чашки, украсим ягодками морошки и подадим на стол. Приятного аппетита!
Читайте также
Я готовлю очень часто такую вкуснятину. Самое главное, батончики получаются точь-в-точь, как Баунти в магазине. Время приготовления таких батончиков - примерно 10 минут!
Для этого понадобится сгущенное молоко, кокосовая стружка и плитка любимого молочного шоколада.
- в миску насыпаем кокосовую стружку и постепенно добавляем сгущенное молоко, перемешивая. Консистенция должна получиться такой, чтобы можно было слепить из этой массы конфеты
- лепим из полученной массы фигурки, напоминающие батончик баунти, раскладываем на плоскую тарелку и отправляем на 10 минут в холодильник
- затем на водяной бане растапливаем шоколад, достаем фигурки и обливаем их шоколадом
- готовые батончики раскладываем на ровную поверхность и отправляем в холодильник на 10-15 минут, чтобы они стали твердыми
Батончики готовы!
Приятного аппетита!
На десерт из кешью можно приготовить конфеты. Для этого нужно взять одну чашку кешью, 15 мягких фиников (должны быть без косточек, если финики твердые - предварительно замочить в воде), 1/2 ст.л. ванилина. Все это измельчить в блендере, должна получиться густая консистенция. Руки смочить в воде и сформировать из полученной массы шарики. Каждый шарик обвалять в какао - порошке (можно и в кокосовой стружке). Готовые конфеты убрать на пару часов в холодильник.
