Question

Чем полезна красная рябина? Что можно сделать из красной рябины?

Как можно использовать красную рябину?

Answer 1

Можно приготовить повидло.

Рябину без веточек 1кг примерно, пропариваем в 1ст воды и протираем через дуршлаг или сито. Добавляем сахар.

При слабом огне под крышкой упариваем в духовке. Последние минут 10 без крышки.

Количество сахара по вкусу, но не меньше 0,5кг. Банки плотно закрываем.

Сырой джем из рябины.

1кг рябины без веточек ошпариваем кипятком, воду сливаем, а плоды разминаем(растираем деревянной толкушкой) постепенно добавляем 1,5кг сахара.

Теперь окончательно перемешиваем, перекладываем в ошпаренные и высушенные банки, сверху насыпаем для лучшей сохранности слой сахара примерно 5мм и закрываем любыми крышками.

Храним в холодильнике.

Ложки такого джема в день достаточно, чтобы не бояться простуды.

Советик.

Если хотите питаться самыми энергетически сильными, и самыми вкусными и полезными ягодами, зеленью и плодами срезайте их незадолго до полнолуния. В это время все соки, минеральные соли и витамины в вершках.

Черноплодка и продукты её переработки возбуждают аппетит.

Повышают кислотность желудочного сока, а кровяное давление наоборот снижают.

Применяется при сахарном диабете, при некоторых заболеваний кожи.

Рябиной и красной, и черноплодной не следует увлекаться людям с повышенным показателем протромбина в крови.

Answer 2

Рябина содержит большое количество сорбиновой кислоты, она считается природным антисептиком, говорят, если обернуть рыбу или мясо свежими листьями рябины, продукты могут может несколько дней не портиться (сама не проверяла).

Из ягод рябины можно приготовить вкусное варенье, полезный сок, целебный сироп, ароматное вино, ликер, настойку. Рябину можно заморозить, можно высушить.

Answer 3

Рябина очень полезна. 100 грамм рябины содержат следующие полезные вещества:

Витамин C 70 мг

Марганец 2мг

Витамин B2 (рибофлавин) 0,02 мг

Фосфор 17 мг

Витамин B9 (фолиевая кислота) 0,2 мкг

Кальций 42 мг

Цинк 0,3 мг

Магний 331 мг

Бета-каротин 9 мг

Витамин A (1500 мкг

Витамин PP 0,7 мг

Калий 230 мг

Медь 120 мкг

Витамин PP 0,5 мг

Витамин B1 (тиамин) 0,05 мг

Витамин E 1,4 мг

Железо 2 мг.

Из рябины делают варенье, настойку на водке и коньяке.

Answer 4

Чем полезна красная рябина?

Некоторые люди считают, что ягоды рябины ядовиты. Это весьма выгодно для тех, кто знает, что приготовленные ягоды рябины не ядовиты и что мармелад из них очень вкусный, потому что они могут найти много ягод рябины, так как мало кто хочет их собирать (кроме птиц). :)

Ягоды рябины обладают целебным воздействием на пищеварение, печень и легкие. Это секрет часто неизвестен даже поклонникам рябинового мармелада.

Лекарственное использование:

Мочегонное

Проблемы с печенью

Цирроз печени

Проблемы с желчным

Воспаление желчного

Желчные камни

Проблемы с пищеварением

Запор

Цинга

Укрепление имунной системы

Диарея

Бронхит

Пневмония

Answer 5

Красная рябина имеет сочень много полезных свойств: противовоспалительное, кровоостанавливающее, её пьют при дизентерии, геморрое, камнях в почках.Красная рябина перетёртая с сахаром (мёдом)очень полезна осенью, когда начинаются простуды, грипп.Настой или отвар быстро восстанавливает силы. Хорошо сочетать его с шиповником.

Можно из неё сделать наливку или настойку.

Сушить её нельзя на солнце, лучше на веранде, чердаке- там где много воздуха.

Настаивать можно на водке, спирте.

Answer 6

Красная рябина очень полезная ягода. По содержанию витамина С красная рябина в числе лидеров, наряду с черной смородиной и облепихой!

Применяют красноплодную рябину в виде настоек, варенья, компотов...

Рябина имеет ряд свойств: природный иммуномодулятор, противотромботическое действие, нормализует тонус сосудов, имеет замечательные противоотечные свойства.

Однако, людям, склонным к тромбообразованию, плоды красной рябины лучше не употреблять.

Химический состав ягод рябины (100 г):

Answer 7

Рябина содержит много различных витаминов, например, витамин С, В2, PP, кальций, магний, B9, фосфор, медь и др. Приготовить из рябины можно настойку, витаминную пасту, компот, варенье. Варенье можно готовить как только из рябины, так и из рябины с яблоками.

Варенье готовится очень просто, для этого потребуется рябина, вода и сахар.

Answer 8

Из красной рябины можно, например, сделать настойку под названием "Рябиновка". Для этого возьмите банку и наполните её на две трети рябиной. Налейте в банку с рябиной коньяк. И оставьте так настаиваться на 3 - 4 недели. В среднем вам понадобится около 1 килограмма рябины и около 1 литра коньяка.

За эти 3 - 4 недели настойка приобретет приятный сильный аромат и рябиновый вкус. После этого настойку процедите, разлейте по бутылкам и закупорьте.

Answer 9

Красная рябина одна из самых полезных ягод, которая к сожалению большому не является вкусной в натуральном виде. Я бы порекомендовал использовать красную рябину в виде настоек или алкогольных наливок, которые будут не только полезны, но и вкусны!

Answer 10

Я раньше рябину обходила стороной. На вкус мне ягоды не очень нравились, поэтому я их и не ела. Но в прошлом году мне подруга посоветовала попробовать варить компот ребенку из ягод рябины. Я под шумок почитала о ее полезных свойствах. Оказыаватся, что листья рябины выделяют фитонциды в воздух, которые его чистят.

А плоды содержать огромное количество витамина С, А, Р.

Answer 11

Рябина красная очень полезная, в ней очень много витаминов, а в особенности витамина С. Если есть авитаминоз, то рябина вам поможет. И еще, маски с соком этой чудесной ягоды прекрасно омолаживают кожу. Попробуйте маску с медом и соком рябины.