Сорт достаточно интересный, форма в виде приплюснутого круглого бочонка, чрезвычайно ароматные и очень вкусные.
Куст невысокий (50 см), поэтому садить в теплице нерационально, удобнее в пленочных тоннелях. Стебель толстый, куст крепкий, полураскидистый. Плоды в технической спелости темно-зеленые и совсем невкусные, нужно ждать биологического созревания. Стенка толстая, мясистая, иногда достигает 1 см. Но перцев на одном растении формируется немного, всего 6-7 штук, говорят можно дождаться второй и даже третьей волны плодоношения, но в наших сибирских условиях это нереально.
Данный сорт требователен к подкормкам и обязательно формирование.
Бараний рог-перец острый, пряный, горький. Хорошо вызревает при любых температурах. Куст растет деревцем, высотой в 60см или до 1м при хороших благоприятных условиях. Плоды длинные, цилиндрические, не мясистые, изогнутые. Созревание равномерное, зелёные плоды готовы к употреблению. Цвет меняется с зелёного на жёлтый, затем на красный. Каждый перчик изогнут в спираль или дугу, поэтому и называют перец Бараний рог.
Хорош для борща, восточных блюд, используют в консервации овощей, консервируют сам перец за зиму, он обладает ароматом и пряным вкусом. Работая на кухне с жгучим перцем, следует надеть перчатки и медицинскую маску на лицо, так как горький перец раздражает кожу и дыхательные пути.
А нет у этого гибрида достоинст, вообще никаких. Хорошо еще если по 2 перца на кусту выросли, ато и по одному. В рассаде нормальный, всхожесть семян средняя. Кустик мелкий, листики с сизым налетом ближе к кончикам листа. Цветет миленькими синими цветочками, цветы как и завязи сбрасыцвыает. Плоды (ну те, которые выросли и не загнулись в процессе) мелкие, стенки очень тонкие, вкус - ничего выдающегося. Болел всем, чем только можно. Я в этом плане не криворукая, год был хороший, другие перчики были нормальные/хорошие/урожайные, пробую каждый год новые сорта и остаюсь верна определенным, но этот больше сажать не буду. Сажала ЭТО 2 года назад, в прошлом году пробовала из черных БИГ ПАПУ, тоже не фонтан. Да и в закрутках смотрятся они не очень надо сказать.
К написанному выше добавлю ещё южные сорта белого и жёлтого перца: Богдан, Богатырь, Ласточка, Белый Лебедь, Гогошара, Калифорнийское Чудо (жёлтый), Багратион, Белоснежка, Алёнушка, Айвенго, Атомон, Джемини.
Среднепоздний сорт (вообще это не сорт,а гибрид ф1). Рекомендован для теплиц, но растет без укрытия в южных регионах. Плоды длинные и крупные, ребристые, с закругленным носиком. Бывают очень крупные. Кусты высокие, до полутора метров, требуют обязательной подвязки. Очень хорошая всхожесть семян, практически стопроцентная. Вкусовые качества на мой взгляд лучше чем у Оранжевого быка, плоды ароматнее, сочнее, слаще. Кожица тонкая, глянцевая, цвет красно-бордовый. Стенки толстые, примерно 9мм. Говорят, что на одном кусте может быть до 30 плодов - я такого не видела, но сорт очень урожайный, переплевывает его только Рамиро (я вообще фанат всего высокого и томаты у меня инденты).
