Да, согласен с joky...
Чтобы не есть химикаты берите мясо и готовьте из него те же пельмени и тысячи других разных вкусных и полезных блюд
Всё это от лени, когда люди питаются полуфабрикатами или только в общепите и наказание за это-разные тяжёлые болезни и преждевременная смерть..
С другими ответами не совсем согласен..
Всё дело даже не в малом количестве мяса, производимом внутри страны..
Всё заключается в сверхдоходах, которые хотят получить производители: вложить копейку, а получить миллион..
Положат сою, крарггенан (именно та хреновина, которую ещё применяют для наполнителя кошачьих туалетов, он удерживает влагу), хрящи и прочую дребедень, если и есть мясо, то низкокачественное китайской, набитое химикатами, глутамат натрия прочие химикаты..
Вот эту гадость называют "колбасой", властям же на плевать, лишь бы откаты побольше, а с химколбасы навар больше и откат больше..
Так что не хотите жрать дрянь, не берите поганые полуфабрикаты, готовьте сами..
Это будет вкуснее и полезнее..
Тем более готовить обычные блюда не сложно и не долго..
Можно и колбасу ту же самому делать, дело то не особо хитрое: приготовил фарш из мяса, чеснока, приправ; помыл и почистил кишки, надел насадку на мясорубку и набивай кишки фаршем..
Рецепты колбас можно посмореть, особенно много их у немцев..