Заставлять их самих это кушать. Штрафовать, лишать лицензии на право торговли. Вообще есть Закон " О защите прав потребителей" Там всё четко расписано.
Вредными считаются очень жирные продукты, с большим количеством соли, сахара, разных добавок, калорийные. Они влияют на холестерин, почки, кровь и т.д., откладываются на боках. Но совсем отказываться от жирного, солёного и сладкого всё-таки не стоит. Жиры, соль и сахар нужны организму. Главное - не переборщить, не наедаться до отвала пирожками. Не зря говорят, что любой вредный продукт может стать полезным, если знать меру.
любые орехи. вяленое мясо и рыба. сухофрукты. сахар. шоколад. подсушенный сыр долго хранится.
у армейских консервов времен Российской Империи срок годности официально: пока не проржавеет банка. говорят, пробовали найденные через десятки лет консервы - съедобны.
У добросовестных сельхозпроизводителей, коих, к сожалению, мало. Лучше всего - у друзей(настоящих). Находите друзей, среди занимающихся сельхозпроизводством экологичной сельхозпродукции и покупайте, поддерживая, заодно, их усилия по сохранению вашего же здоровья. Лучше даже переплатить за здоровую пищу, сэкономив на будущих потерях(сомнительные, но дорогостоящие лечения - не говоря уж о потере здоровья, времени и сил).
Сегодня, Роскачество начало проверку любимого многими продукта, а именно, сыра. Проверка ожидается масштабной, закупка и исследование продукта распространится на 15 регионов России.
Начало проверки стало символичным, в некотором смысле, первым в исследовании примет участие сыр сорта и марки "Российский". Анализ для сыра предусмотрен более чем, на 70 характеристик. Завершится проверка в начале лета. Результаты исследований сыра можно будет увидеть на официальном сайте "Роскачество".
Также на этом сайте всегда доступны результаты предыдущих проверок, здесь можно узнать о качестве тех продуктов, которые мы покупаем.
По результатам проверок, самые добросовестные производители отмечаются знаками качества системы "Роскачество".
Конечно советские - тогда все делалось по ГОСТу , а не по техническим условиям как сейчас , ТУ пишет каждый производитель для себя какие захочет .
Еще раньше в СССР не было такого огромного количества химических добавок как сейчас - наши не производили , а импортные не покупали , потому что валюты и так не хватало .
И последнее - я вполне могу доверять своим вкусовым рецепторам и это тоже может считаться доказательством - сейчас ни колбасы , ни сарделек таких как в советские времена я ни разу не пробовал сейчас ...