Высота грядок зависит от климата. Если в тверской области между грядок бывает утки плавают, их делают высокими. А в самарской наоборот их опускают ниже и делают борта, климат сухой.
Растения, какие бы они не были и как бы не любили воду, питание потребляют из почвы за счёт влажности, а не воды. Поэтому корни должны быть выше уровня воды, за исключением пожалуй болотных растений.
Грядки устраивают в соответствии с уровнем грунтовых вод. Где-то насыпают до полуметра, а где-то просто протаптывают междурядья. Самый простой способ- посмотреть на соседнем огороде, правда бывают и исключения.
Соответственно и от культуры зависит, луку одно, а капусте другое.
У нас близко залегают грунтовые воды. Это особенно хорошо видно сейчас, весной, когда почти стаял снег. Мы поднимаем грядки на высоту 20-30 см, чтобы растения не сидели в воде, кроме того высокие грядки способствуют лучшему снабжению корней растений кислородом.
Это смотря какой какой климат. На севере к примеру, грядки делают не ниже 10 см. Если их сделать ниже, то грядки размоет водой, потому, что выпадает много осадков. В более южных регионах, гядки вообще не нужно делать в высоту, можно копать вровень с землёй.
Это участок, на котором растет кукуруза - старшая сестра, тыква - средняя сестра и бобы - младшая сестра. В центре располагается старшая сестра, средняя сестра своими листьями покрывает землю и сберегает влагу для всех сестер, а младшая сестра взбирается поближе к солнцу по старшей сестре и преобразует в азот солнечную энергию.
Три года как отказались от всяких грядок. Результат урожайность повысилась, трудоёмкость снизилась за счёт сплошной засадки, стало меньше сорняков, влага лучше сохраняется, усы лишние тоже не растут. Этот метод применяют в Ставрополье, статья в журнале "Приусадебное хозяйство", примерно за 1988 год. Надо только периметр отгородить от сорняков в грунте, толстой полиэтиленовой плёнкой и вносить с осени навоз.
Грядки из паллетов многие называют "грядками для ленивых", поскольку сооружаются они очень быстро из готовых конструкций.
Паллетами называют поддоны, как правило, изготовленные из дерева, но существуют и пластиковые, металлические поддоны. Чаще всего их используют для перевозки строительных материалов.
Кроме того, деревянные паллеты долго сохраняются, а под перегородками сорняков не будет и посаженные растения не поедят вредители.
При этом, на поперечные перегородки можно наступать, когда ухаживаешь за растениями.
Кстати, паллеты нередко используют для грядок с клубникой или с огурцами, чтобы ягоды лежали не на земле, а на поддоне.
Там, где я живу,- а это юг,- после сбора урожая стараются ничего не садить, чтобы грунт "отдыхал".
Однако сейчас рядом со мной мой хороший знакомый - практик и почти фермер, вот его ответ:
-После уборки редиса, ранней зелени (салат, шпинат, лук) можно посадить томаты, перец, баклажаны.
После чеснока - картофель
После раннего картофеля - десертную кукурузу.
После уборки огурцов - дайконы.
Однако тогда, если верить моему знакомому, обязательно нужны удобрения, причём, конкретные удобрения для данного грунта. Без этого грунт станет "голодным", бедным и урожаи год от года ниже.
Уникальные грядки Игоря Лядова позволяют получать большие урожаи без применения химии и минеральных удобрений. А весь секрет лишь в том, что делаются такие грядки узкими, которые поднимаются от уровня дорожки на 15-20 см. Ширина же самой грядки 60-100 см. Длина у грядки может быть произвольная. А вот промежуток между ними должен быть 60-80 см.
В чем же преимущество таких грядок.
Такая грядка служит много лет и она сама является компостной ямой. После сбора урожая в нее можно добавлять листву, растительные отходы.
Так как грядка огорожена, то из нее не вымывается перегной.
Благодаря тому, что проходы между грядками большие, культура получает достаточно воздуха и освещения.
Такие грядки содержат большой запас влаги и объем питательных веществ.
Кроме этого очень удобен полив таких грядок, растения не требуют окучивания, не требуют прополки. Вода в таких грядках не застаивается. Не требуется перекопка земли а проводится только рыхление. Можно производить раннюю посадку. Можно каждый год менять местами растения. Огород всегда выглядит аккуратно и красиво. А урожайность увеличивается на 100%.