Можно упростить себе задачу - есть польское средство, которое называется Luga. Разработано специально для подкрахмаливания одежды. На упаковке есть инструкция, если не ошибаюсь, колпачок на литр воды (если нужно сильно накрахмалить), но, точно не помню, уже использовала и бутылку выбросила. Можно даже добавить в машинку перед стиркой, в отделение для ополаскивателя. Потом, уже накрахмалив, лучше всего берет, чтобы не терял форму, сушить, надев на трёхлитровую банку. Так всегда делала моя мама, постирав мою шапку или берет.
А если хотите крахмалить обычным крахмалом, то, кажется. нужно две столовых ложки на литр воды. Это для того, чтобы берет "стоял". Ни от этого средства, ни от крахмала, вещи не желтеют.
Такая крупа называется - саго.
Из такой крупы можно варить молочные каши, различные похлебки, раньше такая крупа частенько встречалась на прилавках магазинов, а вот в последнее время что-то ее не стало, наверное просто перестала пользоваться спросом, вот и не завозят.
А вообще, саго - очень популярно в странах Азии, там ее готовят часто.
Давно надо было это сделать, что укусу что крахмал при изготовлении майонеза по ГОСТУ вообще не должно быть, эти консерванты продлевают срок годности вот их и включали в состав майонеза
Да всё можно очень просто определить. Взять щепотку этого белого вещества и растереть двумя пальцами. Если порошок будет хрустеть, то это крахмал. Ну а если же нет, то скорее всего это будет пищевая сода. Вот так всё просто и надёжно)))
Стиранные вязанные вещи (желательно чуть чуть влажные) погружают в слабый раствор крахмала, держат там некоторое время, затем высушивают на ткани.
Если нужно придать вещи жесткость, то раствор делают погуще. И придают изделию нужную форму до высушивания. Хорошо в начале посушить немного феном.