Если Вы только начали вводить прикорм, то лучше использовать диетическое мясо кролика, телятину, индейку, ягненка. Мяско в прикорм начинают вводить с восьми месяцев по чуть-чуть. Можно как приобретать уже подготовленное гомогенизированное мяско специально для детского прикорма, так же можно приготовить и самому в домашних условиях. Да и лучше самому готовить чем покупное использовать. Когда я старшенькому вводила в прикорм мяско, то покупное использовала крайне редко, когда некогда готовить.
А в прок делала так: отваривала кусок телятины в мультиварке часа три, затем прокручивала его на мясорубке на два раза и смешивала с бульоном в котором варилось мясо. Затем раскладывала его по формочкам для льда и в морозилку. В день мы скушивали по одному кубику с каким-нибудь пюре. А давала мясо раза два или три в неделю.
Начинать вводить мясо нужно с крольчатины и телятины, в возрасте примерно 8 месяцев. Потом уже можно добавить куриное мясо, индейку и говядину. Свинину я бы и взрослым не рекомендовала есть, очень жирное мясо.
Потребление мясо не должно быть частым. Нужно избегать красного мяса, т.е. говядины и свинины. Ограничиться телятиной, крольчатиной, индейкой. Мясо кур под вопросом, слишком много вредных веществ используется при выращивании кур, например, антибиотики.
Смотря, сколько ребёнку. Вводить прикорм можно с индейки, крольчатины, потом давать говядину, курятину, нежирную свинину. Я своему варила, мелко резала и добавляла в супы, делала фрикадельки. После года паровые котлетки, тефтельки.
В 8 месяцев мясо начинают давать младенцам, получившим первый прикорм в полгода а в 6 месяцев можно вводить мясо тем деткам, которые по каким-либо причинам стали получать фруктовый или злаковый прикорм.отсюда и такой разброс получается.
Нам педиатр рекомендовала начинать с оленины, телятины, кролика. Позже, ближе к году можно давать говядину, курицу, ну а после года и свининку можно начинать давать. Все индивидуально, некоторые дети какой - то вид мясо совсем не едят, нужно учитывать предпочтения.
Говядину в виде жидкого пюре можно начинать вводить в рацион восьмимесячного малыша небольшими порциями, начиная с четверти чайной ложки и доведя до трёх чайных ложек к концу недели при хорошей переносимости и к шести - к концу второй. Первое время лучше всего его смешивать с овощным пюре или грудным молоком, так как это уже более твёрдая пища. Вот через пару недель уже можно будет положить мясное пюре отдельное от овощного, которое выступит в роли гарнира.
Лучше всего воспользоваться детским питанием, потому что в тех количествах, которое необходимо ребёнку, просто ни к чему заморачиваться с готовкой.
А на 9 месяце, когда уже можно давать фрикадельки, мамочка вполне сможет наготовить их, заморозить и по мере необходимости отваривать. Только бульон давать ребёнку не рекомендуется.
Если ребенок находится на естественном вскармливании, то нежирное мясо в измельченном или протертом виде, понемногу, можно вводить с восьми месяцев.
Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то с семи месяцев.
В качестве прикорма для ребенка, лучше использовать нежирную говядину или телятину.
Так же, есть готовое детское мясное питание в баночках, рекомендованное к употреблению с восьми месяцев.
Я своим детям начала давать овощные супы, сваренные на нежирном мясном бульоне, с шести месяцев. Но тогда, когда росли мои дети, рекомендации педиатров по введению прикорма, были совсем другими.
Мясо содержит белок, который является строительным материалом нашим клеткам. Конечно, белок есть и в некоторых растениях (фасоль, орехи), но растительный белок усваивается гораздо хуже, чем белок животного происхождения, поэтому белок животного происхождения очень важен для растущего организма. Кроме мяса белок животного происхождения содержится в яйцах, твороге, молоке. И если ребёнок категорически не ест мяса, то в его рационе ежедневно должны присутствовать яйца, творог и молочные продукты. Растить ребёнка придерживаясь строгого вегетарианства категорически недопустимо. Если же не есть только мяса, но не отказываться от яиц и других продуктов животноводства - то есть придерживаться нестрогого вегетарианства - то это возможно, но гораздо сложнее сбалансировать меню ребёнка, чем если бы в нём присутствовало мясо.
А с чего ты взял(а),что он его должен есть?Мясо не является видовой пищей человека.Оно принадлежит хищникам,как растения - травоядным.Если ты считаешь человека хищником или всеядным,то ты ошибаешься.Весь интернет уже кишит о том,что человек не входит в сравнение к хищникам и всеядным.Лишь более-менее схож с травоядными и ещё более с плодоядными.Об этом говорит и пишет Галина Шаталова.Человек не помрёт без мяса.Не навязывайте свои дурные привычки ребёнку.Из-за не правильного питания он может заболеть.Да и вообще,если вы ещё не вегетарианец,то вам стоит рассмотреть этот вопрос,как можно пристально.В интернете есть куча информации на счёт этого.
Что за глупости???Мясо можно и нужно есть ,и взрослым и маленьким детям в особенности..Мясо – это очень ценный продукт питания, так как в нём содержится много животного белка, который является основным структурным элементом всех тканей организма.Я,как молодая мама,недавно изучала этот вопрос.Педиатры рекомендуют 100-110 гр.мяса в сутки.Для деток в возрасте 1-3 года конечно рекомендуются нежирные и диетические сорта мяса,это кролик,индейка,телятина..чуть позже можно давать мясо курицы и нежирную свинину.