Мне кажется , что баранина довольно тяжелое мясо,его переваривать сложно и взрослому человеку, а для детского нежного желудочка и подавно будет тяжеловато переваривать. Я бы не спешила угощать ребенка бараниной хотя бы лет до 4-5.
У меня знакомые бараниной,но собственного производства начали давать примерно когда ребёнку было 1-2 годика в этот промежуток времени и притом в виде шашлыка.Хотя она сама руками к нему тянулась.Главное смотреть чтоб мясо было без костей и наиболее свежее и мягкое!.Как по мне баранина не так опасна для маленьких детей,как скажем свинина!Ну а вообще на мой взгляд ребёнка к мясу надо приучать начать именно с курицы,точнее её филейной части и лучше не такой кормить которая в подворьях выращена,так как она более тяжёлая для пищеварения.
Я своему вообще ее не давала, мы не любители баранины, да и вообще не покупаем ее. Сыну сейчас уже 9 лет, баранину как-то свекровь делала в горшочках, так ребенок от нее нос воротил, запах у нее такой, специфический. Я сама не люблю баранину, на мой вкус она ужасна, но возможно, мы просто готовили ее неправильно?
Говядину в виде жидкого пюре можно начинать вводить в рацион восьмимесячного малыша небольшими порциями, начиная с четверти чайной ложки и доведя до трёх чайных ложек к концу недели при хорошей переносимости и к шести - к концу второй. Первое время лучше всего его смешивать с овощным пюре или грудным молоком, так как это уже более твёрдая пища. Вот через пару недель уже можно будет положить мясное пюре отдельное от овощного, которое выступит в роли гарнира.
Лучше всего воспользоваться детским питанием, потому что в тех количествах, которое необходимо ребёнку, просто ни к чему заморачиваться с готовкой.
А на 9 месяце, когда уже можно давать фрикадельки, мамочка вполне сможет наготовить их, заморозить и по мере необходимости отваривать. Только бульон давать ребёнку не рекомендуется.
Если ребенок находится на естественном вскармливании, то нежирное мясо в измельченном или протертом виде, понемногу, можно вводить с восьми месяцев.
Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то с семи месяцев.
В качестве прикорма для ребенка, лучше использовать нежирную говядину или телятину.
Так же, есть готовое детское мясное питание в баночках, рекомендованное к употреблению с восьми месяцев.
Я своим детям начала давать овощные супы, сваренные на нежирном мясном бульоне, с шести месяцев. Но тогда, когда росли мои дети, рекомендации педиатров по введению прикорма, были совсем другими.
Мясо содержит белок, который является строительным материалом нашим клеткам. Конечно, белок есть и в некоторых растениях (фасоль, орехи), но растительный белок усваивается гораздо хуже, чем белок животного происхождения, поэтому белок животного происхождения очень важен для растущего организма. Кроме мяса белок животного происхождения содержится в яйцах, твороге, молоке. И если ребёнок категорически не ест мяса, то в его рационе ежедневно должны присутствовать яйца, творог и молочные продукты. Растить ребёнка придерживаясь строгого вегетарианства категорически недопустимо. Если же не есть только мяса, но не отказываться от яиц и других продуктов животноводства - то есть придерживаться нестрогого вегетарианства - то это возможно, но гораздо сложнее сбалансировать меню ребёнка, чем если бы в нём присутствовало мясо.
А с чего ты взял(а),что он его должен есть?Мясо не является видовой пищей человека.Оно принадлежит хищникам,как растения - травоядным.Если ты считаешь человека хищником или всеядным,то ты ошибаешься.Весь интернет уже кишит о том,что человек не входит в сравнение к хищникам и всеядным.Лишь более-менее схож с травоядными и ещё более с плодоядными.Об этом говорит и пишет Галина Шаталова.Человек не помрёт без мяса.Не навязывайте свои дурные привычки ребёнку.Из-за не правильного питания он может заболеть.Да и вообще,если вы ещё не вегетарианец,то вам стоит рассмотреть этот вопрос,как можно пристально.В интернете есть куча информации на счёт этого.
Что за глупости???Мясо можно и нужно есть ,и взрослым и маленьким детям в особенности..Мясо – это очень ценный продукт питания, так как в нём содержится много животного белка, который является основным структурным элементом всех тканей организма.Я,как молодая мама,недавно изучала этот вопрос.Педиатры рекомендуют 100-110 гр.мяса в сутки.Для деток в возрасте 1-3 года конечно рекомендуются нежирные и диетические сорта мяса,это кролик,индейка,телятина..чуть позже можно давать мясо курицы и нежирную свинину.
