Какой салат сделать в форме сердца на День влюбленных?
4 ответа:
Первое что приходит на ум, салаты с гранатом. Красные семечки граната и вкусны и красиво смотрятся. Можно сделать типа "Гранатовый браслет", но не круглый, а в форме сердца.
Салатов с гранатами не так много. С гранатом хорошо сочетается - курица, грецкие орехи,...
А в идеале можно сделать абсолютно любой салат в форме сердца, главное правильно сформировать его.
Ингредиенты: Гранат — 1 шт (без косточек, желательно поярче, тогда салат получится действительно праздничным и ярким) Курица (филе) — 250 г Орешки грецкие (не чищенные) - 5 шт Яйца (куриные) — 3 шт Свекла (средняя) — 1 шт Сыр (твердых сортов, например голландский, королевский) — 100 — 120 г Репчатый лук — 1 шт Соль Перец Майонез Приготовление: Очистить гранат (разделить на зерна). Свеклу отварить, натереть на крупной терке. Мелко нарезать репчатый лук, немного обжарить в небольшом количестве растительного масла. Курицу отварить со специями, остудить, нарезать кубиками. Куриные яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить, натереть на терке. Твердый сыр также натереть на крупной терке. Крупно нарезать грецкие орехи. Выложить ингредиенты слоями в форме сердца, посолить по вкусу: 1 слой — куриное филе. 2 слой — обжаренный репчатый лук. Смазать майонезом. 3 слой — куриные яйца. 4 слой — сыр. 5 слой — измельченные грецкие орешки. Смазать майонез. 6 слой — свекла. Слегка смазать майонезом. Последним слоем уложить зерна граната. Отправить салат в холодильник на пару часиков. Салат в форме сердца с гранатом готов!
Читайте также