Question

Какие блюда можно приготовить с добавлением картошки? Какие есть рецепты?

Добавляем видео или фото.

Answer 1

Картофель можно добавлять, практически в любое блюдо. Можно сделать тушеные овощи в горшочке с картофелем (при желании с грибами или мясом), с картофелем можно приготовить мясо, если измельчить мясо в фарш и сделать картофельные мясные зразы (или грибные зразы).

Из тертого сырого картофеля можно приготовить драники, добавив сырое яйцо, а также можно сделать драники из отваренного и потертого картофеля, разбив туда яйцо.

Без картофеля не обойтись, если решите приготовить картофельные гнездышки с фаршем из мяса или грибов. Это блюдо делается из картофельного пюре.

Без картофеля не обойтись, елси делать картофельные клецки. Для клецок надо замесить тесто, добавив немного муки (или манки), а также яйца.

Без картофеля не обойтись, если решено приготовить фаршированный картофель. Внутри картофеля можно приготовить яйца с сыром, овощную начинку, мясной фарш, грибной фарш и т. д.

Без картофеля не обойтись, если делаете картофельную мясную запеканку или картофель слоями в духовке.

Мясо, грибы под картофельной шубой тоже делаются не без картофеля.

Картофель - это основное блюдо после хлеба. Из него тоже можно делать оладьи, котлеты, картофельные блинчики.

Если делаете начинку из картофеля для пирога, блинчиков, вареников, пирожков, ватрушек, то тоже может понадобится картофель - картофель плюс зажарка или картофель плюс грибы, картофель плюс овощи и т. д.

Answer 2

Картофель- универсальный овощ, который запекают разными способами. Добавляют в холодные салаты или готовят обычный гарнир. С него любят готовить драники, котлеты и подавать со сметаной или майонезом.

А чаще его обжаривают со специями и подают к салатам. Предлагаю быстро и аппетитно приготовить с готового пюре. На масле обжарим лук с колбасными дольками. Затем, добавляем картофель. Разогреваем на минимальном огне, чтобы комочки полностью пропарились и появилась хрустящая корочка. В завершении посыпаем специями, это может быть смесь перцев, ароматная приправа, в виде вегеты, а также посыпаем сыром. Добавляем сметану. Перемешиваем и подаёт к обеду, ужину.

Answer 3

Можно приготовить картофельные зразы с мясом или же с капустой.Для этого нужно приготовить картофельное пюре,добавить в него яйцо и немного муки.С этого так називаемого теста слепить пирожки во внутрь,которых положить немного обжаренный мясной фарш или же тушеную капусту.Обжаривать на сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до золотистой корочки.Получается очень сытно и вкусно.

Answer 4

Хочу предложить рецепт картофельной запеканки с кабачками.

Чистим картофель, моем молодой кабачок.

Режем картофель и кабачки кружочками.

Форму смазываем маслом.

Начинаем выкладывать слои:

1-й слой кабачки, посыпанные солью,

2-й слой картофель, посыпанный специальной приправой для картофеля,

3-й слой опять кабачки,

4-й слой опять картофель,

5-й слой кабачки, посыпанные тертым сыром.

Кладем форму в разогретую духовку, выпекаем в течение 40 минут.

Answer 5

На самом деле, картофель является царским овощем.

С ним можно приготовить огромное количество блюд. Это первые, вторые блюда.

Люблю картофельные запеканки. Особенно мясо под шубой.

Нижним слоем у меня идёт свинина, потом лук кольцами, картофель.

Всё запекается в духовом шкафу и перед тем, как блюдо уже готово, обильно посыпаю тёртым сыром.

После того, как сыр расплавится, запеканку можно вынимать.

Очень вкусное и сытное блюдо.

Answer 6

салат винегрет мне очень нравиться,драники, картофельные дольки с чесноком,очень нравиться моему мужу куриный суп с фрикадельками

Answer 7

Я часто делаю картофельные пальчики. У нас это кушанье любят и взрослые и дети. Для их приготовления понадобится: 1 кг картофеля, 1 яйцо, 5 ст ложек сливочного масла, 2 ст ложек крахмала, 1 ст ложка мелко нарубленной зелени, соль по вкусу.

Картофель отвариваем и протираем, добавляем яйцо, крахмал и немного зелени, все хорошо перемешиваем. Из этой полученной массы делаем валик толщиной в 1 см и разрезаем на кусочки примерно в 10 см. Затем жарим во фритюрнице минут 10. Когда пожарится, заливаем маслом и посыпаем зеленью. Очень вкусно, попробуйте.

![][2]

Answer 8

С добавлением тертой сырой картошки можно приготовить котлеты из мяса, они получаются более сочными, картофельные котлеты с мясной или грибной начинкой. Мелко порезанный картофель можно добавить вместо отварного риса в мясной фарш, которым начиняют голубцы, болгарский перец, кабачки,помидоры. Картофельное пюре с обжаренными грибами - это отличная начинка для пирожков и вареников.

Answer 9

Да всё что угодно, драники, картофельные котлеты, запеканка картофельная.

Вареники и так далее.

Различные салаты в которых есть картофель тот же "оливье" это уже классика.

Картофель по американски (салат такой).

Нужна отваренная картошка, сельдерей, лук, перец лучше болгарский, яйца и тоже варёные.

Всё это моется отваривается режется, перемешивается, заправка готовится отдельно.