Какие блюда польской национальной кухни можно считать наилучшими?
4 ответа:
Читайте также
Из перловки получается очень вкусный мусс. Сразу даже не скажешь, что это ячмень.
Для приготовления мусса вам надо вначале отварить перловку.
Затем помещаете ее в блендер, доливаете молоком или нежирными сливками, добавляете 2-3 банана, немного ванильного сахара и взбиваете. Даже без бананов, только с одним ванильным сахаром будет вкусно.
Из манной каши тоже очень вкусный мусс получается. Здесь правда лидирует лимонный мусс.
В блендор кладете сваренную манную кашу, добавляете молоко, сахар, и 2 тертых лимона с кожурой.
Мусс из пшена тоже очень вкусный.
Но из пшена есть еще более вкусный десерт - это жент - такой своеобразный казахский десерт.
Кроме того, что он вкусный, он еще и очень полезный.
Рецепт с одного из сайтов (лень писать, ибо готовлю точно также):
Я делаю очень вкусную запеканку из картофеля,мяса и сыра.
Форму для запекания смазываю растительным маслом. Очищенный картофель режу кружочками,укладываю в форму,немного солю и посыпаю специями. Мясо режу тонкой соломкой,слегка обжариваю на сковороде,посолив его, и укладываю поверх картофеля.Затем на мясо выкладываю ещё один слой картофеля,солю его и посыпаю специями. Сверху выкладываю тонкие колечки репчатого лука. Можно также положить кольца помидор по желанию. Смазываю поверхность запеканки майонезом. В конце запеканку засыпаю сыром,потертым на крупной терке.
Блюдо ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов. на 30-40 мин.
Достаю готовое блюдо и посыпаю зеленью.
Вот и вся премудрость!
Приятного аппетита!)
