Question

Из чего домашнее вино у Вас получается удачнее всего?

Answer 1

Самый лучший ингредиент для домашнего вина,- это конечно же виноград!!! Идеальное соотношение сахара и виноградного сока, в результате дает вино, которое по вкусу и запаху не уступает ни каким ресторанным винам! И еще оно должно бродить желательно не на открытой местности, а закрытом помещении, это может быть подвал или погреб. Во время брожения, если помещение закрыто, то в него желательно не заходить!!! Удачи виноприготовлении)

Answer 2

Мама одно время делала яблочное вино. Сначала, чтобы от дачных яблок избавиться, а потом так хорошо получаться стало, что без такого вина ни одного застолья не было.

Оно вкусное и легкое, даже мне нравилось, хоть я больше виноградное люблю)

Answer 3

мои вкусовые предпочтения остановились на домашнем вине, приготовленном из слив. вино получается, так сказать, густое, только нужно добавлять сахара, а главное - не дать перекиснуть. То есть во время процедить и добавить сахарок))

Answer 4

Мне кажется, что вино из винограда просто не бывает неудачным, так как при его приготовлении количество возможных ошибок сводится к минимуму - виноградный сок УЖЕ содержит в себе достаточный уровень сахара.

Но мой дедушка любит делать вино из вишни. Только в него нужно добавлять много сахара и воды, чтобы вино кислым не было. Зато конечный результат стоит потраченных усилий - яркий цвет и насыщенный вкус будут радовать вас и ваших гостей.

Answer 5

из черной смородины получается очень вкусное вино.можно сделать ликером,сухим или десертным вином,смотря сколько положить сахара и чем дольше стоит вино,тем оно лучше.минимум выдерживается шестьдесят дней

Answer 6

Знакомые делают из терна. Отличное кисленькое вино.

Answer 7

У меня всех вкуснее получается вино из брусники. В меру кисленькое с приятной горчинкой, красивого цвета. Приготовление его не сложное. Вино из брусники сохраняет все полезные свойства и витамины свежей ягоды, потому что получается за счет естественного процесса брожения. Нет химии и термической обработки. Я и мои гости пьем вино из брусники моего приготовления всегда с удовольствием.