Не знаю, как зовётся, но раз пробовал. Сладкую спелую очищал от кожуры и кишок. В блендере с ванилью и корицей в месиво. Потом классно со сливочным пломбиром вприкуску...
Мне знаком такой тортик, и его в сезон можно готовить из дыни или арбуза,либо из обоих фруктов сразу.Приготовить его очень легко и для этого понадобится дыня и арбуз,нужно взять половинку средней круглой дыни и половинку круглого арбуза,нужно чтобы они были одинаковыми по размеру.
Затем очистить оба плода от кожуры, и нарезать блинчиками,сантиметра по полтора в высоту и чередовать их,уложив в высоту.А предварительно удаляем все косточки
И примерно это будет выглядеть вот таким образом:
Для промазки такого тортика из дыни,готовится крем из белков куриных яиц и сахара-песка.Мы должны их взбить блендером.Промазываем между слоями таким кремом тортик и потом сверху,а потом можем его украсить ягодами сверху по своему усмотрению.
Что-то такого оригинального не приходит в голову. Ну я бы например ее бы в молочный коктейль добавила. Аромат же в любом случае у дыни есть. Просто на блендере измельчите и смешайте с коктейлем. Можно еще какие-нибудь фруктики добавить, чтобы не одна дыня была, например киви.
Этот суп приготовить совсем не сложно. Потребуются дыня средних размеров, четыре кусочка ветчины, сто двадцать грамм сыра. Сначала купленную дыньку на четыре часика положим в холодильник для её охлаждения. По прошествии этого времени, разрежем дыньку пополам. В блендере сделаем из дыни пюре и добавим чуток водички. Посолим, поперчим и тщательно перемесим. Положим в небольшие чашки, добавим сыр фета и ломтики ветчины. Приятного аппетита!
Для приготовления понадобятся один килограмм мякоти дыни, четыреста миллилитров воды, один килограмм сахарного песка, по щепоточке лимонной кислоты и ванильного сахара.
Сначала почистим дыню, удалим семена и нарежем на кубики со стороной в два сантиметра. В сотейник нальём воду и на большом огне вскипятим. После закипания воды, забросим дынные кубики и после повторного закипания бланширует четыре минуты. Через четыре минуты, снимем сотейник с огня и дадим остыть.
Для сиропа в кастрюльку нальём воду, насыпем сахарный песок и на огне подогреем до полного растворения сахарного песка. Зальём дынные кубики сахарным сиропом и на огне вскипятим. После закипания проварим на мелком огне десять минут. Такие манипуляции проделаем три раза. В конце добавим ванильный сахар и лимонную кислоту. Разложим варенье из дыни в банки и закрутим крышками. Приятного аппетита!
