Question

Как и из чего быстро сварить суп с минимальными финансовыми затратами?

Answer 1

Отваривая рыбу, бульон можно использовать для супа, используя картофель и морковь без зажарки, если рыба была жирная: семга, форель, ледяная, например. Специи: соль, перец, лаврушка добавить на свой вкус.

К бюджетным вариантам можно и отнести куриный суп, так как курица дешевле, по сравнению с другим мясом.

Фасолевый, гороховый супы очень сытные и по цене очень даже устроят.

А перловый рассольник вкусен даже без мяса!

Отваривая креветки, бульон может подойти для вкуснейшего супа с добавлением картофеля.

Можно сварить суп из плавленных сырков, но он мало полезен, сейчас нормального плавленного сыра днем с огнем не сыщешь, одни Е-Е и консерванты.

Так что, выбирая между дешевизной и полезностью, стоит подумать.

Answer 2

Можно купить пакетик "Ролтона" и просто залить водой кипяченой:)

А вообще,самый обычный супчик можно сварить,если у Вас есть морковка,лучок,картошка,и окорочок куриный:),а если у Вас еще и дом свой и земли чуть-чуть,то можно все овощи выращивать дома,и тогда деньги пойдут на то,чтобы купить этот окорочок:)

Answer 3

Суп студенческий: В литр кипящей воды кладем 2 очищенных целых клубня картошки, 1 луковицу нарезанную, сварить до мягкости и размять прямо в кастрюле картошку (как пюре). Снова довести до кипения и туда же натертый на мелкой терке 1 сырой клубень картошки, лавр. Помешаем, доведем до кипения, посолим, поперчим и выключим. Если есть- подаем со сметанкой и кучей зелени или с кусочком сливочного масла. Сытно и нежно, а стоит копейки.

Answer 4

Сварить такой суп очень даже просто , например с консервами,которых сейчас огромное множество на полках магазинов.И даже без них,обойдется очень дешево и вкусно.

Варите нарезанный картофель,затем к нему добавляете зажаренный лук и морковь,бросаете немного вермишели и один плавленный сырок.А потом зелень.

Либо по такому же принципу варите суп и кладете немного риса и баночку сардин в масле,сайры или скумбрии в масле.Минимум затрат и вкусно.

Или же опять схема по первому варианты, и добавляем немного грибов,половнику сырка плавленного и немного вермишели.

Вариантов супов множество,особенно на тушенке.Гороховый,перловый,рисовый и с гречкой.

Answer 5

Это очень просто и вкусно.

Ставите варить картофель пореза(на суп),пока она варится,режим маленькими кусочками остатками от колбасы,ветчины(в общем все что осталось в холодильнике,на бутеры не пойдет,а в суп самый раз.) Все это обжарить на сковороде (на любом масле)с овощами(лук,морковь,перец,помидоры)Если картофель готов,то всю эту под жарку кидайте в кастрюлю.Можно добавить рис или консервированный фасоль. Поварить минут 10,заправить зеленью и чесноком,и все суп готов.Очень вкусно. Приятного аппетита.

Answer 6

Сварить суп с минимальными финансовыми затратами легко, но всё дело во вкусе, у каждого свои вкусовые пристрастия. Понятно, что нужны картошка, морковка, лук, капуста, масло.

Можно сварить картофельный суп с консервами, кто любит кильку в томате или взять дешевые консервы в масле. Можно сварить суп с яйцом, кто любит яйца. Можно сварить луковый суп, положить побольше лука. Можно сварить щи с консервами "скумбрия в масле". Можно сварить картофельный суп с колбасой, если завалялась в холодильнике. Можно сварить суп с зеленью, с салатом, если есть. Положить в готовый суп с зеленью яйцо и сметану.

Лук и морковь жарить не нужно, их порезать и положить в кастрюлю вариться для экономии времени вместе с картошкой и налить масла рафинированного подсолнечного, то количество, которое ушло бы на зажарку. Почему суп получается невкусный, если лук и морковку не жарить? Потому что масло не добавляют. А если добавить масло в кастрюлю, то получается вкусно и без зажарки.

Answer 7

Для того, чтобы сварить суп с минимальными финансовыми вложения, нужно варить постный суп. Да, да - он получается очень вкусным. Ежегодно моя семья соблюдает принципы питания во время Великого Поста и в это время я варю постные супы. Овощи стоят недорого, а если это овощи в вашего огорода, то суп получается вообще бесплатным - ешь не хочу. Так вот какие дешевые по себестоимости постные супы я варю:

• борщ, рассольник, щи получаются очень вкусными, но обязательно нужно сделать зажарку из овощей для насыщенности вкуса,
• суп - пюре из тыквы без зажарок, сливок и даже растительного масла, но в этом су можно добавить любые другие овощи - суп будет еще насыщеннее и вкуснее, а тарелку добавьте сухарики - получается очень вкусно.
  

Кстати, постные супы очень полезны для нашего организма.

Answer 8

Очень просто можно сварить картофельный суп с рисом :

одна луковица

две петрушки с корешками

четыре средних картофелины

две столовых ложки риса

одна морковь

зелень укропа

два помидора

сливочное масло

Нарезаем крупно лук и корешки петрушки, опускаем в кастрюлю с водой, провариваем десять минут, затем вынимаем лук и петрушку, солим бульон, добавляем щепотку сахара, закладываем промытый рис и варим почти до готовности. Затем опускаем картофель, нарезанный соломкой, через десять минут- тёртую морковь, через пять минут- рубленые помидоры, зелень петрушки и укропа, сливочное масло.

Приятного аппетита!