Ну во-первых здоровое, полноценное питание в раннем детстве - залог здоровья и нормального развития. Во-вторых родители, которые заботились о питании ребенка, не кинуться резко его "травить", как правило дите само пробует всякую "вредность", а родители по мере возможности ограничивают. И в-третьих вы говорите "за несколько лет догоняют", а представте что с ним было бы, если бы не было этого "запаса лет", а было бы уже с детства все нарушено.
Пюре из капусты брокколи как нельзя лучше подходит для прикорма грудничкам с 5-7 месяцев. Она не вызывает аллергии, содержит белок и много полезных веществ, нормализует работу кишечника, устраняет запоры у младенцев.
Брокколи готовят в пароварке 15 минут или варят на плите в малом количестве воде 10 минут, потом измельчают блендером.
Когда и я таким вопросом задавалась поискала рецептики в интернете и нашла интересный сайт, здесь можно найти рецептики на разный возраст. Дело в том, что советовать вам какой-то конкретный рецепт я не берусь, я же не знаю какие продукты уже есть в рационе вашего ребенка.
Это как будет удобно Вам. Нашего старшего я сразу начала кормить кашками собственного приготовления из круп. Крупу хорошо промывала, просушивала, молола в кофемолке и из неё уже варила кашу. Такие кашки мы кушали почти до года, пока ребенок не стал принимать пищу кусочками. Это были каши из гречки, риса, пшена, кукурузы. Манку ввела в последнюю очередь потому как она аллергенная и пользы от неё никакой. Когда небыло времени возиться с крупой, тогда давала малышу готовую магазинную кашку, которую нужно заваривать.
Младшенькая же на отрез отказывается кушать кашки моего приготовления, она ими плюётся )). А вот магазинные каши кушает с удовольствием. Я беру безмолочную кашу "Умница", "Сами с усами", "Нестле", которые из пяти или семи злаков.
Зефир-полезное лакомство, его можно давать детям. Важно обратить внимание на цвет зефира, лучше всего брать белый неокрашеный зефир. Несмотря на то, что сейчас производители используют натуральные красители, от аллергии на них никто не застрахован. Шоколад не добавляет пользы, поэтому лучше брать зефир без газировки.
Если выбирать между зефиром на пектине, агар-агаре и желатине, я бы выбрала на пектине. Пектин очень полезен для организма.