1 ответ:
Читайте также
В последнее время в уважающих себя супермаркетах указывают какое масло, уложено в упаковку. Спред, растительно-сливочно<wbr />е масло - это я прохожу мимо. Ну а по большему счету каждая хозяйка уже определилась с той маркой, которая ей нравится. Еще я стараюсь, чтобы масло было 82,5% это более натуральный процент жирности.Ну а тот, кто нажимает, наверно хочет удостовериться в том, чо глаза его не обманули. Это я про то, что у нас могут написать одно, а положить другое. Но я сама так не делаю.
На самом деле, рецептов много, но не все они вкусны). Понимаете, облепиховое масло дает блюду определенный привкус, а это не всем нравится. Но то, что польза от такого блюда невероятная, думаю, знают все.
Предлагаю для начала простой рецепт. Расскажу вам, как приготовить невероятно полезный салат с облепиховым маслом.
Итак, нам потребуется:
- перец сладкий - 100 граммов достаточно;
- лук-порей - две штучки;
- кабачки - один средний по размерам;
- салат листовой;
- брынза - граммов 100;
- березовый сок - стакан.
Для приготовления масла - 200 граммов облепихи и масло оливковое - граммов 100.
Отвариваем лук-порей в соке. Минуты две. А сладкий перец и кабачки обжариваем, предварительно нарезаем их соломкой. Затем кладем лук-порей.
Облепиху необходимо хорошенько смолоть при помощи блендера, протереть через сито. А затем наливаем масло и вновь под блендер.
Брынзу нарезаем кубиками и все укладываем на блюдо. Получится, практически ресторанное оформление.
Все соединяем на блюде и щедро поливаем маслом.
Еще можно приготовить просто роскошный салат с лососем.
Кстати, очень будет красиво, если "цветочки" эти декорировать оливками). А потом еще на салат кладем морковочку соломкой.