Ергеванк - это средневековая крепость (на горе, естесссно)) в Армении 10-13 века.
Одна из причин - естественное развитие кулинарии. Суть в том, что готовка в те времена была достаточно однообразной пресной и невкусной. И появление восточных специй стало настоящей революцией в поварском деле. Именно после завоза пряностей, специй, приправ произошёл скачок в европейской кулинарии, прежде всего для богатых. Ибо цены в то время кусались. Мускатный орех, гвоздика, корица, имбирь, мята и другие специи стоити дороже золота.
Вторая причина - многие специи использовались в качестве составляющих компонентов для приготовления лекарственных средств. А лекарства и тогда и сейчас занимают в жизни человека не последнее место.
Третья причина - многие специи использовались при проведении светских и религиозных обрядов. Например мускатный орех и мускатный цвет использовались в качестве благовония при коронациях. «Священным миро», в состав которого входило свыше 50 пряностей, мазали лицо и руки королей, царей и императоров.
Цены на специи начали падать после открытия американского рынка с перцем чили, душистым перцем, ванилью и прочим. А особенно после окончания 200-летней войны между Голландией и Англией за передел рынков. На сегодняшний день центрами рынка пряностей считаются Сингапур, Нью-Йорк, Роттердам, Лондон и Гамбург.
В Европе 600-700 лет назад уже существовали качественные дороги, построенные еще древними римлянами. Кроме них, в Европе существовала разветвленная сеть рек, пригодных для перевозки грузов. В дальнейшем, в ходе промышленной революции, ее начали развивать, строя каналы.
А технология строительства каналов использовалась для железных дорог. Существовали некоторые проблемы с большим количеством мелких городков-государств и феодальной раздробленностью.
В раннем Средневековье бюргерами называли жителей бурга (укреплённого посёлка)
В период развитого Средневековья - горожан, которые обладали свободой
А в период Нового времени - граждан государств.
С уважением, Андрей
феод или лен - в общем случае, это земля с работающими на ней крестьянами в качестве платы за службу. соответственно феод должен был и мог быть отнят, если вассал не исполнял своих обязательств перед сюзереном. то есть уклонялся от службы.
на Руси подобным образом возникла поместная система с помещиками, составлявшими дворянское ополчение. помещать, помещик - именно в смысле поместить на землю. использовалось при дефиците монеты, наличных денег либо неразвитости денежного обращения.
