Мясные бульоны начинают вводить в рацион ребёночка с 6,5 месяца,а с 7 месяцев вводят нежирное говяжье мясо.Мясо освобождают от плёнок,варят и дважды перекручивают через мясорубку,можно и протереть через сито.Мясо нужно вводить с 1/2 чайной ложки,постепенно доведите количество к концу месяца до 1,5 столовой ложки.
Если Ваш малыш хорошо перенёс введение мясного бульона,то на нём Вы уже можете готовить овощные супы.
Теперь Вы уже можете составлять рацион питания,но только соблюдайте чередование плотных и жидких блюд. В семь месяцев Вы уже можете при кормлении дать малышу в руку ложку,это облегчит в дальнейшем навык самостоятельного еды.
Можете также дать сухарик-пусть привыкает "жевать".
Творог и содержащийся в нем белок активно участвует в формировании клеток иммунной системы и творог очень полезен для маленьких деток. Некоторые малыши творог не принимают, другие просят добавки. Но перекармливать ребенка до года творогом не стоит, в первую очередь по причине аллергических реакций, такое тоже бывает и ели у ребенка до года родничок почти закрылся.
И еще одна важная причина.
Слишком быстрое введение в рацион творога может привести к нарушению баланса в человеческом организме, произойдет перенасыщение белка, а это как следствие нарушен обмен веществ, повышается давление.
Поэтому соблюдайте предписания врача и не торопитесь кормить ребенка творогом в избыточном количестве.
В течение всей жизни в организме происходят процессы регенерации клеток, их обновление. Роль строительного материала при этом играют аминокислоты, те самые из сложных переплетений которых получаются различные белки. Организм умеет преобразовывать жиры в углеводы и наоборот, получать оба эти вещества путем расщепления белков, а вот сами аминокилосты синтезировать у него не получается, поэтому необходимо поступление их извне. А как? Только с едой. А не будет белка в еде, получить его будте неоткуда. Так что не просто важен, а и очень даже.
Я работаю на этом месте работы уже более 10 лет. Сначала носили каждый свое, кто бутерброды, кто борщ банке. Со временем сдружились и стали все, принесенное с собой, складывать в общую кучу и делить поровну. Потом пошли дальше в развитии общественного питания, начали готовить на всех на плитке. Кто-нибудь (кто посвободнее сегодня) готовил из того, что принесли в сыром виде. Правда, бывало голодными оставались, когда на работе завал.
Но тут начальству стукнуло в голову и нам плиткой пользоваться запретили. Но только нам, себе начальство ни в чем не отказывает.
Но зато нам разрешили мультиварку. А это просто праздник! Хочешь тебе суп, хочешь - каша.
Особых затрат времени не требует, можно вообще продукты с утра заложить, поставить отложенный старт, к обеду готово. Или приготовить, а мультиварка будет подогревать еду до обеда.
Удобно!
Потому носим то у кого есть. Начиная с рыбных консервов и кончая картошкой со своего огорода.
Даже печь пробовали - получилось!
Одно плохо - похудеть ну никак не получается!!!
Трехразовое питание и 15 диетических столов ввел главный диетолог в СССР профессор Мануил Исаакович Певзнер. Он настаивал, что завтрак всегда должен быть горячим, а обед состоять из супа, мясного или рыбного блюда с гарниром из крупы и овощей и «третьего» в виде компота или киселя. Ужин – снова что-то мясное или рыбное с овощами. Этот трехразовый рацион с трехчастным обедом (в детских и медицинских учреждениях случался еще полдник) больше нигде в мире не практиковался. Певзнер же разработал и знаменитые 15 диетических столов, которыми до сих пор пользуются в российском лечебном питании.
