Законы не оговаривают подобные понятия, они создаются для более важных определений.
Для вашего случая подходит термин правила, которые устанавливает поставщик услуг. Кто является поставщиком, зависит от региона проживания.
Что касается именно газовой плиты, то на них существует гарантийный срок и технический регламент. Например, на плиту, которая у меня, действительно установлен гарантийный срок в пятнадцать лет, а за регламентом следит продавец газа.
Правда, в последнее посещение, он на плиту только посмотрел, а больше внимания удели газовому счетчику. Думаю, взрывы газа в жилых домах, участившиеся в последнее время, изменять ситуацию и проверки будут более качественные.
Прямой ответ на ваш вопрос - никогда не встречал, что за сроком эксплуатации кто-то следит. Вероятно, это вопрос касающийся больше вашей собственной безопасности, вам и решать когда менять плиту. Однозначно, эксплуатировать плиту свыше гарантийного срока нельзя.
Такая плита есть у моей сестры. Она очень довольна, я сейчас тоже посматриваю в сторону таких газовых плит и после ремонта скорее всего приобрету. Во первых у этой плиты чудо духовка,даже если у вас две руки и обе левые,то выпечка все равно получится идеальная.
Электророзжиг давно перестал быть ноу-хау, и уже скорее неотъемлемый атрибут,очень удобен и практичен,тем что не взирая на ситуацию,вы можете зажечь газ одной рукой.
Функция газ контроля это вообще незаменимая вещь,если потух огонь,то автоматически перестает подаваться газ. Очень нужная штука,для пожилых людей и детей,да и вообще для всех.
Эмалевые поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения, так как если загрязнение старое, то при чистке можно удалить загрязнение вместе с эмалью. И тогда будет повреждена защитная пленка эмали, металл будет корродировать, появится ржавчина и поверхность будет разрушаться.
Поэтому, сразу после того, как произошло бурное кипение и часть содержимого кастрюли пролилось на плиту, надо выключить нагрев и протереть влажной тканью и кастрюлю, и поверхность плиты. При необходимости можно почистить поверхность плиты питьевой содой.
На кухне лучше всего иметь для мытья посуды хозяйственное мыло, питьевую соду и какое-то чистящее средство для мытья детской посуды.
Чтобы не пришлось мучиться надо сразу протирать влажной тканью все загрязнения. Ну, а если загрязнения пригорели, то нужно смочить горячей водой, засыпать питьевой содой, и удалить тканью, после этого засыпать соды и потереть влажной тканью. Можно пользоваться и моющими средствами, их ассортимент велик. Но надо пользоваться экологически привлекательными средствами: сода, мыло, горчица. В крайнем случае средства для мытья детской посуды. Они вполне справляются со всеми бытовыми загрязнениями.
Ну в любом случае у газовой плиты никакой мощности не хватит, что-бы что-то с потолком случилось. Его достаточно мощной газовой пушкой монтируют. Так что температуру он тоже достачно приличную держит. А на кухне где стоит плита там даже лучше натяжной потолок. Его мыть удобнее, и как бы там небыло когда варят всё равно со временем оседает на потолок.
Всё зависит от того, планируете ли Вы пользоваться духовкой. При положительном ответе всё понятно... Но разве может настоящая хозяйка прожить без духового шкафа?..
Если на своём примере, то, хоть и живу без "хозяйки", но духовку периодически использую, т.к. многие приготовленные в ней блюда очень нравятся детям. Можно, конечно, использовать альтернативный вариант типа аэрогриля, но места от потребует не меньше (скорее больше), чем духовка, да и не во всём сможет её заменить. Ну и последний аргумент: если Вы не будете использовать Ваш духовой шкаф в коммерческих масштабах (например, для выпекания пирожков и иже с ними "на продажу", как делали мои бывшие квартиранты, загадив при этом всю духовку), то основную часть времени духовой шкаф вполне способен справиться с функцией обычного шкафа для хранения кухонной утвари.
