Вам надо обязательно вызвать аварийную бригаду газовой службы. Причем не знаю, как у вас в городе, но аварийная бригада везде должна работать круглосуточно. То есть вызвать прямо сейчас, пока вы газом не отравились. Позвоните 04 и скажите, что у вас пахнет газом. Пока откройте форточку, проветрите кухню, не пользуйтесь огнем, светом, электроприборами, не курите. Это не значит, что надо все выключить, если включены, то оставьте включенными, чтобы при включении-выключении не было искры.
Перекройте кран на опуске на трубе у вас в кухне перед газовой плитой. Надеюсь, он у вас не заставлен. Кран на опуске ничем нельзя заставлять, к нему должен быть свободный доступ.
Самим газовую плиту ремонтировать нельзя. Вы не имеете на это права. И только у газовой службы есть специальная газовая смазка для ремонта газового оборудования.
Если пахнет газом, когда не готовите, то поломка вероятна в кранах газовой плиты, они пропускают газ через себя в закрытом положении. Либо надо просто смазать кран или краны, которые пропускают, либо краны надо менять. Если запасных нет, то вам сломанный кран просто заглушат.
Еще может быть у вас пропускает газ в соединениях трубы, либо в соединениях подводящего шланга к плите и к трубе, либо кран на опуске у вас старый, не шаровый и пропускает он.
Новую плиту покупать не обязательно. Но если вы решите купить новую, то устанавливать плиту тоже должны только работники газовой службы. У них есть на это разрешение.
Сначала вызовите аварийную службу, они вам устранят утечку газа, а потом вы уже решите покупать или нет новую плиту. Только из-за утечки газа покупать новую плиту не стоит. Посоветуйтесь с работниками службы, когда они приедут, спросите у них нужна ли вам новая плита. Они посмотрят на вашу и посоветуют стоит ли брать и какую.
Если вы хотите проверить, где есть утечки газа до приезда аварийной службы, то огнем утечки газа проверять запрещено! Вы можете проверить, где есть утечки, мыльным раствором. Можете обмылить соединения за плитой, в подводящем шлаге, кран на опуске. Чтобы проверить утечки в плите самостоятельно, вам надо будет снять рабочую поверхность плиты, разобрать верх плиты и все соединения обмылить там. Не советую. Лучше подождите приезда бригады.
То, что пишет Рафаил про то, как проверить утечку газа в кранах, надо обмылить форсунку крана, для этого снять горелку, посветить внутрь. Тоже не советую, потому что велика вероятность того, что вы мыльным раствором забьете форсунку и потом газ не будет идти. Подождите приезда аварийки.
Удачи!