Question

Почему россияне едят очень много хлеба и картофеля, ведь от них полнеют?

Answer 1

Потому что это вкусно. Лично я уже перешла тот возрастной рубеж, когда с ума сходила от желания похудеть. Теперь считаю смешным и ненужным лишать себя такого удовольствия, как вкусная еда из-за сиюминутно брошенного тебе вслед: "Какая стройная фигура".

Answer 2

Возможно - это самые надежные и проверенные временем продукты.Но причина, может быть и более очевидной - эти продукты наиболее доступны, широкой массе населения.Согласитесь, не каждый сегодня, может позволить себе черную икру или мраморную говядину.Уместно будет вспомнить русские пословицы: "Хлеб всему голова", "Картофель - это второй хлеб"

Answer 3

Потому что это действительно вкусно. Плюс ко всему у меня эта привычка с девяностых годов прошлого века , когда во многих семьях действительно кроме хлеба , картофеля и лапшы больше ничего не было. Даже сейчас , когда с продуктами стало гораздо проще , если есть картофель и хлеб , то я с голоду точно не помру.

Answer 4

Скорее всего, что эта причина идёт из давних времён, так сказать, из глубины веков.Хлеб всегда считался самым доступным, необходимым, сытным и калорийным продуктом. Не зря же про хлеб столько пословиц и поговорок. "Хлеб, соль да вода - наша русская еда" , "Хлеб - всему голова", потому что поешь без хлеба - и как будто не ел, как будто не наелся, и тут ни работать, ни думать не можешь. Картошка при хорошем уходе даёт хорошие урожаи, и из одной маленькой картофелинки вырастает большой урожай. Привыкли мы есть её в таком количестве ещё с давних времён. И передалось нам это желание есть много картошки ещё от наших предков. Почему гарниром к праздничному столу чаще является именно картофель в разных вариациях, а не , к примеру, гречка или макароны? Да любит русский человек картошечку! А без хлеба, так как будто и не ел! Эти два продукта очень любимы русским человеком. И сытно, и вкусно. А полнеют от очень-очень многих продуктов. Всё хорошо в меру.

Answer 5

Сразу скажу речь пойдет о в принципе здоровых людях с небольшим излишком веса. И то в следствии прогрессирующей гиподинамии. Почему едим картофель и хлеб? Потому, что большая часть года на 3/4 части России холодная погода. Организму требуется тепло и продукты, которые максимально долго перерабатываются организмом, то есть аккумулируют силы. Сельдерей для наших мужиков бесполезен! Потешиться если только. А также потому, что картофель и хлеб наиболее доступная еда для большинства до сих пор. Такие овощи, как перец, цветная капуста, броколли, баклажаны стоят в три четыре раза дороже и у нас их культуры не растут в промышленных масштабах, опять таки из за климата. Фрукты, ну сами видите выбор широк, но крайне дорог и большинство фруктов обработано так, что надежда лишь на сезонные ягоды для получения настоящих витамонов. Но вот к примеру, читала, что приезжие студенты с удовольствием потребляют наши морковь и свеклу. У нас она дешевле, чем остальные овощи. У них та же свекла очень дорога. Наша гречка у них тоже дорогая. У них развит фастфуд и достаточно дешев для их зарплат. У нас разовый поход с ребенком в макдональдс приравнивается к двух трех дневному рациону для семьи, исходя из уровня доходов. Родители лучше купят колготки или носочки чем пойдут лишний раз в макдак. Несопоставима разница в доходах и ценах. По уровню цен мы примерно одинаковы. Но зарплата для среднего европейца позволяет питаться не дома и тем самым экономить на электричестве, газе, воде. Стирают они часто в прачечных. Мы до сих пор едим впрок. Наследие войны, послевоенного голода, дефицита элементарных продуктов в период 80-93 года. Сейчас новая волна огромного роста цен и снижения доходов. У нас нет собственой системы распределения благ и калька с других стран нам преимущественно не подходит, но упорно все равно нам рассказывают по тв, что не ешьте картофель, макароны, хлеб. Мы далеко не самая толстая нация. Свою культуру отбросили, а чужая не подходит. Опять пытаемся натянуть чехлы с кресла на карниз у окна. Поэтому ешьте картошку и вареную и печеную. И хлебушек. И приятного аппетита.

Answer 6

Всегда варю картошку в мундире впрок. Это как палочка-выручалочка. Надо срочно что-то приготовить вечером, почистила ее порезала и обжарила с репчатым лучком, туда же перчик болгарский и пара тефлелек и полноценный ужин готов. Это просто, вкусно, не дорого и удобно. А черный хлебушек с растительным не рафинированным маслицем!? разве можно отказаться? Муж вегетарианец и он с удовольствием ест, правда без тефтелей. Я даже не могу себе представить каким гарниром можно полноценно заменить картошку, разве что гречкой или макаронами. Последние мы не очень любим, гречку едим на завтрак, если много сварю, то и на ужин. Стараемся свежими салатами разнообразить рацион. Я не считаю, что картошка вредна, если ее не съедать много конечно. Ограничения должны быть у людей кому углеводы противопоказаны, а я вот наоборот, поправиться не могу, для меня низкий вес проблема. Россияне сейчас едят то, что доступно и не дорого. Вряд ли в ближайшее время будет по-другому.

Answer 7

Продукты, привычные с детства, кажутся вкусными, особенно если никто не заставлял их есть. Картошку и хлеб ели наши родители, наученные своими родителями, и научили наше поколение, а потомки позволяют себе бунтовать: разнообразие продуктов в магазинах позволяет уходить от традиционного русского питания.

Хлебная корочка свежего хлеба пахнет очень аппетитно, выразительно - на воздухе: на огородном перекусе, на полевых работах инженеров, на шашлыках. Печёная картошка – король кострового гарнира.

Хлеб и картошка дёшевы в России были всегда, потому и были основой пропитания. Это сытные продукты. Зерно выращивалось традиционно. Картошка даёт нормальные урожаи в большинстве регионов.

В военное время хлеб позволял выжить, картошка предохраняла от цинги.

Картошка не просто так в ресторанах Макдональдс на каждом столе, это уникальный продукт по вкусу, запаху, сытости.

Европа и Америка растолстела и продолжает толстеть на хлебушке и картошке. И картошка, кстати, в Маке – «фри», французское блюдо. Не только Россия увлечена этими двумя! А толстеть – вопрос количества съеденного.

Answer 8

во-первых не обобщайте, а во-вторых загляните в тарелку среднестатистического холостяка, уверяю вас, не картошку он ест, а пельмени и макароны, никто не станет спорить, что картошка все-таки лучше. и с хлебом не все так однозначно, многие сейчас совсем его не употребляют. ну и в конце хочется добавить, что в нашем климате на бананах не проживешь.

Answer 9

Для меня,например,при всем многообразии продуктов в магазинах,одним из любимых блюд является картошечка в "мундирах" с селедочкой.

Кроме того,в нашей семье заведено каждый день есть первые блюда.А какой суп или борщ без картошки.

Ну и хлеб является обязательным продуктом на нашем столе каждый день.Гренки на завтрак,бутерброды детям в школу да и себе на работу.

Так что картошка и хлеб у нас присутствуют каждый день.

А по поводу лишнего веса мы не переживаем,главное,чтобы в меру было.

Answer 10

Когда нет времени на завтрак, сделаешь себе бутерброд и вперед. Много времени не занимает. Полезным такой завтрак точно не назовешь. А вот картошка картошке рознь. Конечно от жаренной да еще и на сале вы наберете, а вот в супе или просто отваренной в мундире вреда явно меньше чем в гамбургерах и газировках.