Медицинский спирт- это вам не серная кислота. Это серную кислоту надо наливать тонкой струйкой в большой объем воды, причем вода может нагреться вплоть до кипения. А спирт можно хоть как разбавлять, нагрев не настолько сильный. Возьмте литровую банку спирта и перелейте её в трехлитровую. Налейте в эту банку воды и вылейте в трехлитровую. Будет почти два литра разбавленного спирта.
Ни за какое время весь спирт не испарится и чистая вода не останется. Потому что из стакана будет испаряться и спирт, и вода. Сначала - с разными скоростями: спирт немного быстрее. Но когда содержание спирта в растворе снизится до определенного предела (его можно оценить из данных справочников по давлению паров и по составу пара над водно-спиртовыми смесями), то и спирт, и вода начнут испаряться с одинаковой скоростью. После этого состав смеси уже не будет меняться. Точно так же, как не меняется состав паров водно-спиртовых смесей при перегонке, когда содержание спирта достигает 96%. Но это при высоких температурах, примерно 78 градусов Цельсия, а что будет при 20 градусах - нужно смотреть справочники.
Закон Паскаля гласит: "Давление, производимое на жидкость или газ, передается в любую точку без изменений во всех направлениях". Вот эту передачу давления, например, воздухом или водой, можно легко продемонстрировать и в домашних условиях. Понадобится пустая пластиковая бутылка (лучше объемом 0,5 л или 1 л) и иголка или острое шило. Иголкой или шилом (можно их слегка нагреть) делаем несколько дырочек со всех сторон бутылки в нижней половине и 2-3 отверстия на дне (отверстия самые маленькие, кончиком иглы). Далее закрываем бутылку крышкой, подносим к лицу и сжимаем. Кожа лица почувствует струю воздуха, такая же струя будет дуть и со всех остальных дырочек. Далее наливаем воду в бутылку (над тазиком), закрываем и слегка сжимаем, струи воды появятся со всех дырок (они будут примерно одинаковые). Это и есть передача давления газом или жидкостью во все точки без изменений.
Да ничего особенного. Просто много пара и шума. Можно взять свинец, расплавить и вылить на лед. Эффект подобный.
Лава довольно часто идет по обледенелым склонам. Ну да, пар во все стороны первое время, потом вода уходит.
Опыт - метод исследования, когда может получиться что-то неизвестное, непонятное и неопознанное, которое еще только предстоит изучить. (вспомните опыты Г.Менделя или опыты Павлова над собаками)
Эксперимент - метод исследования, когда человек уже заранее представляет, что должно получиться в результате (например, в ходе химической реакции на уроке химии).
