В твороге большое содержание кальция,а кольций лучше усваивается организмом с жирами.Поэтому творог лучше размешивать со сметаной.А если в него добавить по горсточке изюма,кураги,чернослива то получите еще и важные для организма микро и макроэлементы.
В таком возрасте творог можно давать ребенку каждый день. Я в свое время давала на завтрак - творожек и фруктовую пюрешку. В этом возрасте идет активный рост костной системы и зубов, поэтому требуется кальций.
С шести месяцев можно давать и творог, и кефир. Кефир Агуша, творог Агуша и Тема. Мы их едим до сих пор, лучше покупайте классические, т.е. без добавок фруктовых, приучайте малыша к несладким вкусам, то я не знала этого, теперь кефир простой не пьем, только подслащенный. Если вдруг будет частый стул у малыша, то отменяйте кефир, перекормили значит.
В принципе, если ребенок ест с удовольствием, то можно давать и больше, вернее, чаще. Тем более, что творог очень полезен, так как содержит много кальция, который очень необходим малышу для крепости костей и нормального роста зубов. К тому же переборщить с кальцием в твороге невозможно, в отличие от специальных препаратов, поэтому если малыш кушает с удовольствием, и при этом нет никакой отрицательной реакции организма, то не беспокойтесь, лишнего он не съест.
Я слышала этот рецепт. Но все же к нему никогда не прибегала. Все же это лекарство а второй момент оно достаточно опасное и при попадании в мышцы вызывает некроз. Так что не известно как он повлияет на пищевод ребёнка.