Прежде всего, надо правильно посадить. Если есть семена в гранулах (предпочтительно), то садить таким образом: с помощью рейки, продавить на подготовленной грядке рядки глубиной около двух сантиметров. Разложить гранулы на расстоянии пять - семь сантиметров. Затем, с помощью этой же рейки, присыпать землёй и обязательно несильно прижать (рейкой), полить. Тогда, во первых, будет хорошо видны рядки, для последующего полива, во вторых, когда морковь взойдёт, её практически не надо будет прореживать. К тому же, пока не взошли семена, может пройти сильный дождь и смыть Ваши посадки. Если посадить чаще, или по две - три гранулы (два - три семени), то придётся прореживать, когда вырастут два - три листочка. Это чревато тем, что будут повреждены соседние растения, вырастут уродливые морковки, Вы наверное такие видели. Причина именно в этом. Лучше пусть какая нибудь не взойдёт, чем вырастут куча мелких и кривых плодов. Если не прореживать, то вырастут "мышиные хвостики". В этом году Вы уже опоздали, но на следующий год, если найдёте семена с хорошей всхожестью, будете с хорошим урожаем.
Уродливость моркови не зависит от сорта.Это происходит от того, когда для еды выдергивают тесно расположенные морковки.При такой выборочной летней уборке обрывается часто корень соседнего растения. А в связи с тем, что продолжается нарастание массы, начинается разветвление корнеплода.Поэтому лучше для летнего потребления моркови, посадите отдельную грядку с ранней морковью.Успехов!
Расти в тени морковь сможет, только вытянется ботва, а сами корнеплоды мелкие будут, не вырастут.
Но если хотя бы 4 часа морковка будет освещена солнцем, растениям этого будет достаточно.
Вот полутень морковь хорошо переносит, так что под плодовыми деревьями с не густой (или прореженой)кроной её вполне можно высаживать. Это же относится к редиске, гороху, свёкле, бобам, редьке, кустовой фасоли. Вызреет урожай немного позже, чем на солнечном месте, только и всего. зато от палящего солнечного зноя не пострадает.
Опытные огородники на своих ошибках понимают, где что сажать, на другой год это учитывают.
О моркови знает всяк на земном шаре как о полезном продукте питания. Уже не одно тысячелетие её употребляют и как лечебный овощ. Её можно кушать как в сыром виде, так и придавая тепловой обработки. Однако, при температурном приготовлении следует иметь ввиду, что в таком случае разрушается бета-каротин (оранжевый цвет). А это, не что иное, как витамин А, 100 грамм которого способны полностью покрыть суточную потребность человека.
Перечислим кратко об основных её полезных качествах. В корнеплоде имеется каротин, фитоен, фитофлуен, ликопин и в малом количестве - пантотеновая и аскорбиновая кислоты. Морковь желательна при таких болезнях: малокровия, бронхит, сердечно-сосудистые заболевания, при лечении ран и для глаз. Поэтому, морковь по праву считается истинным рекордсменом.
Теперь о калориях в данном продукте. В ста граммах моркови содержится 41 ккал - 0,9 гр. белка, 0,2 гр. жиров и 9,6 гр. углеводов. Кстати в варёной моркови всего лишь - 35 ккал.
Весной 2015 года овощи будут стоить дороже, чем годом раньше. Потому что импорт все равно будет приходить окольными путями, а это плюс наценка. И нашим фермерам чтоб пробиться к прилавкам надо взяток немало дать.Что также скажется на цене.
