Можно ли высушить целый апельсин, мандарин ? Как высушить цитрусовые?
2 ответа:
Сушеные целые апельсины, мандарины, лимоны, яблоки делаются по одному рецепту.
Апельсиновые шары
На кожуре целого апельсина надрезаем сверху вниз , расстояние между надрезами 1 сантиметр. Укладываем на пергамент и высушиваем от 2 до 6 часов в духовке при температуре 140 градусов.
Получится вот такая красота
Читайте также
У меня есть несколько рецептов апельсинового варенья.
Первым способом я закрываю 7- 10 баночек, просто это варенье я использую как украшение для тортов, или выставляю варенье на стол если праздник или когда придут гости.
Чтобы приготовить апельсиновое варенье, мне понадобились апельсины - 5 килограмм, лимон - 1 шт, сахар - 9-10 килограмм.
Апельсины хорошо мою, обдаю кипятком, чищу, удаляю кожуру.
Нужно почистить так, чтобы кожура была ровной, красивой.
Кожуру сворачиваю в трубочку, пронизываю через иголку с ниткой, делаю словно розочки или небольшие рулетки.
У меня получились бусы.
Потом мякоть режу кусочками, режу кусочками лимон, засыпаю сахаром, ставлю все на огонь, при необходимости добавляю стакан воды. На огонь ставлю кастрюлю с тремя стаканами воды, в кастрюлю помещаю свои апельсиновые бусы.
Как только кожура примет нужную форму, аккуратно снимаю ниточки.
Потом кладу к мякоти апельсиновые бусинки, даю покипеть 40 минут.
Выкладываю варенье в стерилизованные баночки, закатываю.
Получается очень вкусное и красивое апельсиновое варенье.
Второй рецепт апельсинового варенья.
Чтобы приготовить второе варенье, мне понадобиться: 6 килограмм апельсина, 10-12 килограмм сахара (сахара добавляю столько, чтобы варенье было сладким), 1 лимон.
Апельсины мою, обдаю кипятком, режу кружочками, выкладываю в кастрюлю, засыпаю сахаром, даю постоять 1 час. Добавляю лимон, который тоже порезала кружочками, при этом удалила косточки.
Ставлю на огонь и даю покипеть 40 минут. Снимаю с огня, рассыпаю по баночкам и закатываю.
Получаться очень вкусное варенье.
Приятного аппетита.
Работать с полимерной глиной чрезвычайно интересно и эти видео призваны нам помочь.
Разумеется, меняя цвет глины, мы меняем вид цитруса. Для лимона основой, конечно, будет желтый цвет глины.
В одном из видеороликов, нам предлагается изготовить очень маленькие миниатюрные мандаринки. Такие мандаринки могут собираться в целые корзины, сделанные из той же, полимерной глины. Другое видео демонстрирует изготовление мандаринки, значительно больших размеров. Такой мандарин может выступить уже, как самостоятельный сувенир.
Ну а выпекать, домашние умельцы научились такую глину в обычной духовке. Удобно и не выходя из дома. Естественно, следует прочесть и учитывать рекомендации на упаковке.
