Йогуртовое желе с фруктами!!
Желатин, приготовленный по инструкции на упаковке, смешать с йогуртом и кусочками фруктов, дать застыть в холодильнике. Можно добавить кусочки бисквита, любые ягоды и фрукты (кроме цитрусовых, арбуза, дыни).
Можно сделать на основе такого рецепта целый торт - бисквит разрезать на пласты, в форме, в которой выпекали заливать йогурт, фрукты-ягоды слоями, прослаивая коржами. Тортик получается освежающим и легким, в таком рецепте очень мало жира
2 ст. сахара взбейте с 4-5 яйцами добела.
Положите 2 ст. муки, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. сметаны, 150 г растопленного сливочного масла.
Переремешайте с миксером и разделите массу на две части.
В одну добавьте 2 ст. л. муки, в другую - 2 ст. л. какао.
Смажьте форму маслом, в центр поочередно вливайте по ст. л. из светлой и темной массы.
Выпекайте в горячей духовке около получаса.
Готовим ягодный йогурт. Игра "Моя кофейня". Вкусный десерт, который помогает активно продвигаться в игре. В ягодном йогурте надо совсем мало составляющих продуктов. Всего четыре компонента. Приготовить очень быстро.
Внимательно смотрим на изображение нужных ингредиентов.
Первый ингредиент: йогурт. Изображение красно-полосатого стаканчика с йогуртом.
Добавляем к йогурту цитрусы, лучше дольки лимона.
Листочки мяты придадут йогурту пикантный аромат.
Заключительный компонент ягодного йогурта - это сами ягоды, точнее лесные ягоды.
Короткий рецепт ягодного йогурта: берем сам йогурт+лимон+мята+ле<wbr />сные ягоды.
Из залежавшейся сметаны можно испечь пирог "чайный", для его приготовления берем три яйца, взбиваем с одним стаканом сахара, туда добавляем один стакан сметаны, один стакан варенья, негашенную соду- 1 чайную ложку без горки, а муки берем как до густоты сметаны. Выпекаем до румяной корочки, при 180 градусах. Готовновть обязательно пробуем спичкой, после вынимаем и посыпаем сахарной пудрой.
Торт"Бабушкин медовик": 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара венчиком(не в пену), чтобы просто растворился сахар.3 столовые ложки меда вскипятить и всыпать туда сразу 1 чайную ложку с горкой соды, перемешать и снять с огня.Мед должен вспениться.Растопить 150 грамм маргарина и влить его в яйца, добавить мед.Муку добавляем постепенно, чтобы замесить пружинистое,но не крутое тесто.Раскатываем тесто толщиной до 1 см.Выпекаем коржи при температуре 200 градусов.Коржи после остывания затвердеют,но они хорошо пропитываютя кремом.Взбить сметану с сахаром и сначала пропитать коржи, а потом промазать , как обычно.Сверху торт обмазать сметанным кремом и посыпать измельченными орешками.Оставить на ночь для пропитки в холодильнике.
