Врачи рекомендуют пересмотреть свой рацион питания, чтобы с пищей человек получал не более 300 мг холестерина в день.
Для этого исключим из питания вовсе следующие продукты:
сдобный хлеб.
Молочные продукты: цельное молоко, сливки, жирные кисломолочные продукты и сыры;
яйца: яичница, жаренная на животных жирах;
супы: на мясном бульоне;
рыба жаренная на животных жирах, твердых маргаринах или жирах неизвестного происхождения;
морепродукты: креветки, кальмары;
мясо и птица: жирное мясо, утка, гусь, жирные колбасы, паштеты;
жиры: сливочное масло, жир из мяса, сало, твердые маргарины;
овощи и фрукты: картофель и другие овощи, жаренные на животном или растительном масле;
десерты: выпечка, сладости, кремы, мороженое, пирожные, приготовленные на животных жирах;
орехи: кокосовые, солёные;
напитки: кофе или шоколадные напитки со сливками;
приправы: майонез, на сметане и соленые.