Можно.
Но для этого придется обеспечить себя защитой и приучить организм.
Бедуины, водящие верблюдов по пустыне, давно разобрались с защитой.
Их тела укутаны так, чтобы уменьшить испарение. Солнце не сушит кожу, выступающий пот оседает в ткани. Лица до глаз тоже плотно замотаны. Дышат они через нос, не открывая рот. Это уменьшает испарение, а испарившаяся влага оседает в плотных слоях материи, создавая хоть какой-то микроклимат. Самая страшная вещь в таком случае - это перегрев, потому материя должна быть светлой и натуральной (натуральные волокна позволяют части влаги, пробившейся через слои испаряться, охлаждая более глубокие слои материи и тело под ними). Четверть объема испаренной влаги уходит через голову, так что чалма была обязательной.
Часть припасов была соленой, что позволяло задерживать воду в организме.
Это, естественно, не избавляло полностью от необходимости пить воду, но в несколько раз сокращала её количество.
А вот охотники степей, те же индейцы, специально тренировались, чтобы иметь возможность пить только утром и вечером, а день проводить на ногах, налегке, без еды и воды, только с оружием.
Естественно, для организма такие перегрузки не проходят бесследно, но знание основных правил может дать шанс выжить в экстремальной ситуации, хотя, современному, особенно городскому человеку, я бы посоветовал сразу искать тень и воду, несмотря на все его теоретические знания.