Тело человека примерно состоит на 60 процентов из воды, чуть более 30 процентов из органических веществ, а в остальном из неорганических веществ. Для разных возрастов эти параметры тоже разные. В состав органических веществ входят такие элементы, как кислород, углерод, водород, азот, всего процент фосфора и менее половины процента серы. Неорганические вещества включают в себя такие элементы, как йод, селен, фтор, кремний, хром, молибден, цинк, никель, медь, железо, кобальт, марганец, калий, хлор, ванадий, сера, магний, бор, натрий, кальций, фосфор и кислород. Не зря говорится, что в человеке почти вся таблица Менделеева.