Очистить банан, нарезать небольшими кусочками, насадить на шпажок или спичку, вилку, окунуть в предварительно растопленный шоколад, посыпать орехами или кокосовой стружкой (кому что больше нравится) и в морозильник примерно на 10-15 минут. Банановые рафаэлло готовы. Приятного аппетита!
Можно из этих конфет приготовить начинку для шоколадного яйца. Нужно из шоколада приготовить половинку яйца. Взять конфеты Рафаэлло натереть на терке или взбить блендером. И наполнить ими половинку шоколадного яйца. Сверху еще украсить целой конфетой. Это может быть как самостоятельный десерт или как дополнение к торту.
Можно последовать рецепту от немецкой девушки. Не нужно знать даже немецкий. Можно и так понять что и как она готовит.
Но все это просто и стандартно. А можно пойти более не ординарным путем . У этой конфеты нежный сливочный вкус и вкус кокоса. А сливки и кокос сочетаются с креветками. Потому можно потушить креветки с этими конфетами. И она эта конфета расплавятся и будет служить соусом к креветкам.
Торт «Рафаэлло» без выпечки можно приготовить на любой праздник или просто в выходные, порадовать семью.
Готовят такой торт в основном из крекера и вафель. Измельчают их в крошку и выкладывают слоями, чередуя с кремом. В крем обязательно добавляют кокосовую стружку и иногда миндальные дольки.
Берём:
150 гр крекера
ванильный сахар
0,5 л молока
200 гр слив масла
чуть больше половины стакана сахара
2 яйца
по 2 ст.л муки и крахмала.
Приготовление:
Муку, крахмал, яйца и сахар взбить, постепенно влить все молоко. Затем ставим на огонь и постоянно помешиваем пока не загустеет. Остужаем.
Взбиваем масло со смесью и добавляем кокосовую стружку 150 гр.
Теперь формируем наш торт. Берём форму выкладываем на дно крекеры, затем слой крема.
И так 3 раза.
Последний третий слой-кремовая масса.
Посыпаем торт кокосовой стружкой и убираем на ночь для пропитки.
кокосовая стружка 70г(это 3.5 ст.ложки стружкки, если у вас нет весов)
сгущенное молоко 400г(одна банка гостовского молока)
сливочное масло 200г
белый шоколад 200г
Сливочное масло и шоколад растопить и смешать.(Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело)
Добавить сгущенку и все хорошо вымешать. Всыпать кокосовую стружку и опять хорошенько перемешать.Все это выполняем быстро, чтобы не дать крему остыть. Хорошо перемешиваем.
Готовый крем переложить в банку и убрать в холодильник минимум на 5-6 часов , а лучше на ночь.(у меня отправился на ночное хранение-созревание)<wbr />.
-имбирь(свежий,корень,размером с большой палец)-1шт
-зел.лук-1горсть
-томаты в с/с(протертые)-200гр
-соевый соус-3ст.л
-масло раст.-2ст.л
-перец чили(свежий или хлопья)-1ч.л.
-перец черный по вкусу
Помидоры очистить от шкурок,нарезать кубиком,корень имбиря очистить,нарезать соломкой.Кол-во имбиря по вкусу,чем больше его будет,тем более приятным и согревающим получится суп.Яйца в миске,добавить черный перец по вкусу и 1ст.л соевого соуса.Разболтать, в сковороде "Вок"или в кастрюле с толстым дном разогреть масло,влить яичную смесь,перемешать так,чтобы получились яичные хлопья.Когда яйца "схватятся"добавить имбирь,обжарить,помешивая около 1минуты,далее добавляем помидоры,когда помидоры пустят сок добавим хлопья чили и 2ст.л соевого соуса.Добавим помидоры в собственном соку вместе с соком и прокипятим все вместе 2 минуты.По желанию можно развести суп до нужной густоты путем добавления гор.воды или куриного бульона,еще раз прокипятим.при подаче посыпать мелко рубленным зеленым луком или кинзой Приятного аппетита!
2кг. моркови,300-400гр подсолнечного масла прокаленного,2 больших луковицы мелко нарезать(одна сырая,другую поджарить до золотистого цвета).2 больших головки чеснока мелко порубить,1/2ст.л. том.пасты поджарить на растительном масле,1ст.л.-соли,1ст.л.-сахара,2-3 ложки 9% уксуса,1 ст.л.-красного перца,1ст.л-черного перца,1ст.л.-хмели-сунели,петрушка,укроп свежие или сушеные.Морковь натереть на терке для корейской моркови,добавить нарезанную тонкой соломкой луковицу.Поджарить на масле одну большую луковицу,добавить томат.пасту,сахар,соль,перец и заливаем горячим маслом морковь.Морковь еще немного прогреть на огне 1-2 минуты.Добавить уксус и остальные приправы и чеснок выдавить ч/з чесночницу.Все хорошо перемешать плотно сложить в банку.Морковь готова на следующий день.Потом режем свиные уши тонкими полосками.Слегка обжариваем их на раст.масле и все смешиваем с готовой корейской морковкой.Складываем плотно в банку и в холодильник на ночь.На следующий день салат готов.Приятного аппетита!
