Да, я продолжаю традицию(если можно так выразиться), кормления по утрам ребенка кашей, потому что это полезно. Каши просто чередуя, и манную, и геркулес(наша любимая), и гречневую, и рисовую и кукурузную(редко, долго варить) все кушаем. Детки дошкольники. Любим творог со сметаной или творожную массу с курагой или изюмом даю, очень нравится.
А про кормление при всех, нет, не кормила, уходила в другую комнату, считаю, что это очень личным, ведь все смотреть будут, зачем это надо, когда муж или другой ребенок, то при них.
Я делаю своим детям очень простой омлет, такой же как и мне в моем детстве. 3-4 яйца взбиваю вилкой, чуть подсаливаю, добавляю молока (где-то половину, можно 3/4от объема яиц) и еще взбиваю, на сковороду лью чуть подсолнечного масла (чтобы не пригорал) и немного сливочного масла, выливаю взбитые яйца, 1 минуту на большом огне, потом на маленьком и накрываю крышкой, чтобы хорошо приготовился и еще минут 7-10. Получается очень пышный.
В основном американские дети едят на завтрак хлопья или мюсли с молоком. Популярны отрубные батончики. Еще традиционным завтраком является яичница с беконом. Такие завтраки даже в фастфуде и ресторанах по утрах в специальном утреннем меню.
Я готовлю завтраки уже внучке, если она остаётся у нас ночевать.. Готовлю её любимый завтрак ещё с вечера, что бы в школу утром не опоздать. Эти мини - омлетики она готова есть на завтрак, обед и ужин.
Разбиваю несколько яиц и добавляю к ним нарезанную колбаску, натертый сыр, нарезанный помидор и обжаренный лук. Эту смесь подсаливаю и разливаю по формочкам для маффинов. В духовке они у меня запекаются минут 20-30. Всё, утром лишь слегка подогреваю пару - тройку этих мини - омлетиков в микроволновке.
Если делаю подобные кексики для себя, то добавляю туда ещё и натертый кабачок. Очень вкусно и необычно.
Почему обязательно колбасу?
Все люди, которые работают или работали на колбасном производстве, не едят ее.
Даже если на колбасе написано «для детей», я бы не стала давать ее своему ребёнку.
В яичницу можно добавить любое отварное мясо (курица, индейка, говядина). Уже много лет мы в семье вместо колбасы едим отварные мясо и рыбу.
Немного лука, отварное мясо, можно добавить для вкуса помидор или какое-нибудь домашнее лечо, в конце приготовления яичницу посыпать сыром - сын будет доволен.
Ещё рецепт омлета: взбить пару яиц с парой ложек геркулеса, молоком или сметаной и немного воды и это на сковородку с маслицем. Тёртый сыр тоже не помешает. Закрыть крышкой. Это уже не каша, но полезно.
