Это очевидно,чтобы данный напиток нравился людям,ведь многие любят сладкое,кроме того в колу добавляют аспартам,редкостная отрава,так же находится в большом количестве в жвачках и леденцах,вообще лучше отказаться от потребления подобных продуктов,иначе со временем,вы поймёте,что остережения врачей были правдивы,но тогда вам уже придется бороться с последствиями заболеваний,которые вы несомненно приобретете потребляя подобные напитки.
Без соли сахара нельзя обойтись. Есть минимальное количество,которое необходимо организму. К тому же, если вы захотите обойтись вообще без сахара это окажется непросто,т.к. сахар хоть и в небольшом количестве,но содержится во многих продуктах питания.
Но можно сократить потребление соли и сахара. Меньше солить блюда и есть меньше сладкого,пить чай без сахара.
Каждый человек делает конечно по разному, но я обычно пользуюсь ещё давнишним рецептом.
По стандарту ложу на 1 литр воды 2 столовые ложки соли и 3 столовые ложки сахара.
Можно ещё на дно банки положить листик хрена, очень вкусно будет!
Некоторые делают до крайностей, руководствуясь только своим привкусам. Ложат на 1 литр воды 6 столовых ложек сахара и 1 столовую ложку соли. Что по мне так очень сильно будет!
Я думаю, что количество сахара и соли зависят о самого рецепта аджики. Количество рецептов аджики много, и в каждом рецепте кроме помидор есть и другие компоненты. В моем рецепте на 5кг помидор следует ложить 1.5стакана сахара и 3 столовые ложки соли.
На 1 литр воды:2,5 ст.ложки сахара,2 ст.ложки соли не йодированной,50г 9% столового уксуса.Раньше я так делал.Впоследствии,уменьшил соль на 0,5 ст. ложки.