Старинная российская "сладкая" фабрика "Красный Октябрь" имеет очень богатую историю, которая тянется еще с девятнадцатого века.
**
Название свое "Красный Октябрь" фабрика стала носить с 1922-го года, когда была после революции национализирована.
С 1992-го года фабрика стала Открытым акционерным обществом, так что, принадлежит она акционерам. Но свое название предприятие сохранило. Находится "Красный Октябрь" в Москве. Как найти эту фабрику, можно увидеть на рисунке.
**
Здесь же указан телефон для контактов (я его не проверяла, за достоверность отвечать не могу). Остальные реквизиты можно найти по этой ссылке.
Продукция, выпускаемая предприятием, действительно, вкусная, но мне почему-то кажется, что она была гораздо вкуснее в девятнадцатом веке).
У этого тортика много вариантов. Хорошо что напомнили, давно не готовила).
Дети мои были маленькими - был дежурный торт, но прозван в доме "Трезвая вишня", потому что алкоголь из-за детей не использовала.
Пеку любой бисквит по любимому рецепту. Мой такой:
3 яйца, 1 ст сахара, 1,5 ст сметаны, 1 ч л гашеной соды, мука.
Когда остыл, беру вилочку и выковыриваю кусочками мякиш чтоб получить такую себе мисочку из коржа.
Вишню без косточки замачиваю мин на 30 в любимом алкоголе. Лучше всего хороший коньяк. Но можно и не замачивать, если делаете детям.
Готовим крем из сметаны 700-800гр с сахаром (1-2 ст), туда добавляю 1ст ложку растворенного желатина.
почти весь крем смешиваю с кусочками мякиша и отжатой вишней, заполняю "мисочку", обмазываю оставшимся кремом, и на ночь в холодильник.
Приятного!
Очень простой и быстрый в приготовлении острый десерт.
Банан очистить,нарезать кружочками 1,5-2 см, обвалять их в смеси коричневого сахара с измельченным перцем чили,обжарить в сливочном масле. Подавать можно с мороженным или со взбитыми сливками. Для любителей мороженого и бананов в зимнее время года,этот десерт создаст баланс энергий,т.к. банан имеет охлаждающее свойство,а перец чили согревающиее.
Мне кажется, борьба с любой внутренней зависимостью, любого рода ограничения всегда отражаются на нашем настроении довольно негативно. Думаю, полностью отказываться от сладкого не стоит, зачем лишать себя маленьких радостей, ведь живём только один раз... Если есть проблемы с лишним весом, можно выбрать наименее калорийные сладости, не содержащие жиров. Это разного рода карамель, мармелад, зефир - их калорийность составляет порядка 300 ккал на 100 граммов продукта, особого вреда фигуре они не наносят.
Самые любимые конфеты Чернослив с грецким орехом в шоколадной глазури, фабрика Сладкий орешек.
Также у них классные конфеты Марсианка, курага в шоколаде/йогурте, с орехами и без. Но всё-таки чернослив с грецким орехом в шоколаде — выше всяких похвал.
