Как приготовить рагу с брокколи и креветками?
1 ответ:
Читайте также
Для приготовления такого блюда понадобятся четыре крупных картошки, шестьдесят граммов твёрдого сыра "Чеддер", четверть стакана мелко порезанной капусты брокколи, четыре небольших куска бекона, половина стакана свежей сметанки, два стебля зелёного лука, шестьдесят милилитров молока, одна маленкая ложка повареной соли.
Сначала промоем четыре картошки и в мундире отварим в чуть подсолённой воде до готового состояния. Дадим отваренной картошке немножко остыть, разрежем каждую картошку вдоль пополам и ложечкой аккуратно удалим мякоть. Должны получиться вот такие лодочки.
В миске разомнём толкушкой картофельную мякоть и добавим четверть стакана мелко нарезанной капусты брокколи, четыре кусочка мелко нарезанного бекона, шестьдесят грамм натёртого на тёрке твёрдого сыра "Чеддер", полстакана свежей сметаны, два стебля измельчённого зелёного лука, шестьдесят милилитров молока, одну маленькую ложку поваренной соли и тщательно всю смесь перемесим. Наполним этой смесью картофельные лодочки и отправим в разогретую до двухсот градусов духовку на тридцать минут. Через тридцать минут, достанем запечённый картофель нафаршированный капустой брокколи и сыром из духовки и подадим на стол. Приятного аппетита!
Такое рагу можно подавать с рисом, или с картофелем,либо другим гарниром.Для приготовления блюда изначально измельчить нужно кинзу и петрушку.А потом следует взбить йогурт и соль,а также кайенский перец и зелень.
Мясо баранины нужно порезать на кусочки. Берем сковороду и обжариваем баранину до корочки. Убираем мясо оттуда и поджариваем измельченный репчатый лук,затем к луку опять кладем мясо.
Потом нужно туда влить йогурт и посыпать разными специями и добавить ягоды винограда.
И тушим мясо баранину до полной готовности.
И получаем вкусное и оригинальное блюдо.
Что нам потребуется,чтобы приготовить рагу из баранины в виноградом:
