Можно, если есть его без хлеба. Моя знакомая сидела на диете, где в один день надо было съедать 300 гр сыра. Это сделать сложно, скажу я Вам. Но есть только один сыр, я не советую. Вообще моно диеты себя не оправдывают. Потом быстро набираешь вес. Если любите сыр, то ешьте его с овощами, но исключая все мучное. И сытно и вкусно. А самое главное, ешьте небольшими порциями. Поверьте человеку, который прошел через множество диет. Я все равно пришла к выводу, что лучше сбалансированное питание и есть понемногу, но часто. Это не сложно даже на работе.
Сыр - Тофу. Его жирность может быть от 1,5% до 4 %.
Сыр "Филадельфия" жирность 5 %.
Зерненый творог,зернистый творог,домашний сыр,брынза,фета их жирность составляет 2% - 5%.
Чечил (копченый как сулугуни) Viola Polar, Грюнландер, Фитнес жирность этих сыров 5-10%.
Избыток белка вреден для организма. Нагрузка на почки, лишний холестерин.
Как и любая моно-диета , впрочем, организму пользы не принесёт. Ограничить нужно - углеводы. Питаться по-немногу, но часто. Никакого Фаст-фуда, газировки, пить надо просто чистую воду. Плюс физическая активность.
Да, все про это знают! Только, на практике тяжело применять. К сожалению, другого пути нет, правильное питание должно войти в привычку.
Здоровья Вам и удачи.
Антихолестериновая диета, как можно догадаться их названия, - это диета с пониженным содержанием холестерина. В первую очередь исключаются жирные продукты, рафинированные жиры, а также яйца, сыр (особенно после термической обработки), жаренный картофель и т.д.
Хочу отметить, что такая диета была популярна несколько десятилетий назад. С тех пор сделано несколько открытий. Сначала диетологи открыли "хороший" холестерин, реабилитировав тем самым яйца и вернув их в диету. А сейчас уже выяснилось, что организм человек сам великолепно превращает "хороший" холестерин в "плохой", и конкретных рекомендаций на настоящее время нет.
Такая диета есть. Можно кушать всё, что хотите, но очень маленькими порциями и часто, 5-6 раз в день. Только такие тяжёлые продукты, как сало, пирожные, пирожки, беляши и тому подобное есть лучше в первой половине дня. А во второй половине дня стараться кушать что-нибудь более лёгкое и,главное,не есть перед сном. Меня этому научила подруга, действительно, работает. Так что кушайте сало на здоровье, главное, понемногу. Сало очень полезно, кстати, особенно, зимой.
