Question

Сыр это диетический продукт? Почему?

Answer 1

Я бы сначала определился, а что такое есть вообще за понятие - диета.

Как мне кажется, это некий набор блюд, рекомендованный различным больным людям.

В больницах различаются диеты: "Стол №1", "Стол №2" и т.д., более 15-ти различных диет (от №1 до №15, некоторые ещё и с литерой "a"). Однако нужно учесть, что диета "Стол №15" это еда без каких бы то не было ограничений, обычная еда, какую подают в простых столовых. Но это тоже диета.

Так что, по большому счёту любая еда является какой-то диетой. Если же спрашивать конкретно про сыр, то нужно уточнять, является ли сыр какой-то конкретной диетой, или нет.

Answer 2

Безусловно, но нужно не забывать, что это относительно жирный продукт и необходимо ограничивать его употребление, т. е. не есть без меры. К тому же, слово "диета" тоже весьма условно, т. к. есть такие диеты, которые категорически исключают употребление сыра.

На сыре, нередко, можно увидеть: жирность 50%. На самом деле это имеется ввиду, что данная жирность будет в сухом остатке продукта, т. е. если Вы полностью его высушите. Это не сложно, но этого никто делать не будет, т. к. и без того известно, что влажность, к примеру, голландского сыра от 20% до 40%. Таким образом, реальная жирность 50-процентного сыра будет, примерно, процентов 30.

Зачастую же сыр содержит 15-20-25 процентов жира. Как видим, данного продукта можно съедать раза в 2 больше, чем мы полагаем, если подсчитываем калории.

Answer 3

Если под

понимать не какую-то специализированную лечебную диету, а питание, направленное на общее оздоровление и прежде всего - похудение - то да,

При том, что он высококалорийный и жирный, сыр - любой - не содержит углеводов. Так, что любой, даже самый жирный сыр, употребляемый без углеводов (хлеба, макарон, круп и прочего) - никак не способствует набору жировой массы.

Как-то так.